2024年5月13日

都市農莊(三十二)

       農曆新年期間,阿"嬋"去了旅行,兩星期沒上農莊。那時段,老大和大女婿開心的收採了一

盒士多啤梨。

 
       到底這是甚麼品種?甚麼名稱?也無謂考究了。總之,種得成,有收成就開心了。

      二月二十五日,有一棵蕃茄枯萎了,僅餘的一棵似乎也出現了危機。看來,今年大有可能種

不成蕃茄了。而那合掌瓜,雖然已給其遮蓋上膠膜,但似乎起不到多大的作用。枯了不少枝

葉,但亦長出很多新芽;也見到有雌花結了小小的果實。


                           ↑ 當天也有不錯的收成。老大種的那椰菜,重量竟也有三斤半! ↓


      其實,這品種叫做牛心椰菜,本來的形狀真的很像牛心的;只是太遲收割,變了形。


                         ↑ 無花果已長得很大顆了,不過,它的成熟期很慢,暫時仍是青青的。

      今年香港的天氣,跟往常的不一樣。木棉花都已開至花落了,仍舊迎來寒冷的天氣。合掌瓜

的新芽,一一又被冷謝了。種了那麼久,仍是只收過一個瓜。不過,聽說合掌瓜容易種,看來

一點都不假。眼見這邊的枝條謝了,然而另一邊又冒出新芽來。

     四月七日,喜見棚上又有瓜結成了。↓                                                                                                                                                       

      那無花果,之前兩年都不見其有果結;今年,終於結成果,而且,很大顆。↓



                             ↑ 農友送的幾棵南瓜苗,最後只有一棵種成功。看!結成南瓜了。


                                               ↑ 水果青瓜,已有小瓜,很開心!


            ↑ 四季豆也有不錯的收成。隔了一星期,四月十四日,又收了以下的。↓



                       ↑ 其中的四季豆,有一百條。這些豆的味道非常好,既嫩亦清甜。 
  
      我一直都很想試試種木瓜,但一般的木瓜樹太高了,不適合在天台農莊種植。後來給老大找

到了矮種的木瓜種子,成功培了四棵苗後移種到田裏;更沒想到四棵都能紮根於田裏。


                                              ↑ 最強壯的那棵,喜見有花芽長出來了。


                     ↑ 四月二十九日,經歷連場大雨後,仍有以上的收獲,算很不錯了。


      五月四日,木瓜拙壯成長,開始開花。


      有一棵,更已結成果實了;看著,滿心歡喜!

                                                           ~ ~ ~  待續  ~ ~ ~

6 則留言:

  1. 看到阿嬋家小農場的收成,真替阿嬋開心!老牛見識少,從未見過白色的士多啤梨,不知是否與紅色的有不同味道?三斤半重的椰菜真是大呀!又有青豆、菜等多種收成,真是皇天不負有心人。

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    1. 以前士多啤都只見到紅色的,不過近年就出現了粉紅和白色的品種。這白色的跟紅色的味道沒分別,一樣的香甜。
      種田很怕遇上風風雨雨,之前大雨連場,破壞了不少;有這樣的收成,滿足了。

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  2. 這樣多不同的蔬果收成!佩服!

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  3. 🐰 ˜”*°• Hello •°*”˜ 阿嬋^^ 💐 ✨
    農莊收成都好喎 👍 【牛心椰菜】好特別 😊 謝謝分享 🙏

    ➸ facebook 歐羅有機農場 February 27, 2021 ·
    https://www.facebook.com/photo/?fbid=3714908291878732&set=a.626690774033848

    ➤ 嗶哩嗶哩視頻 (11:12) 【阿叔】小炒牛心椰菜【粤语】
    https://www.bilibili.com/video/BV1yP411p79G/
    https://www.youtube.com/watch?v=r9_ijMiZALk

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    1. Hello Judith,牛心椰菜,我也是第一次認識。初時形狀真的很像牛心,不過我們遲了收割,結果變了形,而且還爆裂了。^^

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