農曆新年期間,阿"嬋"去了旅行,兩星期沒上農莊。那時段,老大和大女婿開心的收採了一
盒士多啤梨。
到底這是甚麼品種?甚麼名稱?也無謂考究了。總之,種得成,有收成就開心了。
其實,這品種叫做牛心椰菜,本來的形狀真的很像牛心的;只是太遲收割,變了形。
二月二十五日,有一棵蕃茄枯萎了,僅餘的一棵似乎也出現了危機。看來,今年大有可能種
不成蕃茄了。而那合掌瓜,雖然已給其遮蓋上膠膜,但似乎起不到多大的作用。枯了不少枝
葉,但亦長出很多新芽;也見到有雌花結了小小的果實。
↑ 當天也有不錯的收成。老大種的那椰菜,重量竟也有三斤半! ↓
↑ 無花果已長得很大顆了,不過,它的成熟期很慢,暫時仍是青青的。
今年香港的天氣,跟往常的不一樣。木棉花都已開至花落了,仍舊迎來寒冷的天氣。合掌瓜
的新芽,一一又被冷謝了。種了那麼久,仍是只收過一個瓜。不過,聽說合掌瓜容易種,看來
一點都不假。眼見這邊的枝條謝了,然而另一邊又冒出新芽來。
四月七日,喜見棚上又有瓜結成了。↓
那無花果,之前兩年都不見其有果結;今年,終於結成果,而且,很大顆。↓
↑ 農友送的幾棵南瓜苗,最後只有一棵種成功。看!結成南瓜了。
我一直都很想試試種木瓜,但一般的木瓜樹太高了,不適合在天台農莊種植。後來給老大找
到了矮種的木瓜種子,成功培了四棵苗後移種到田裏;更沒想到四棵都能紮根於田裏。
五月四日,木瓜拙壯成長,開始開花。
有一棵,更已結成果實了;看著,滿心歡喜!
~ ~ ~ 待續 ~ ~ ~
看到阿嬋家小農場的收成,真替阿嬋開心!老牛見識少,從未見過白色的士多啤梨,不知是否與紅色的有不同味道?三斤半重的椰菜真是大呀!又有青豆、菜等多種收成,真是皇天不負有心人。
回覆刪除以前士多啤都只見到紅色的,不過近年就出現了粉紅和白色的品種。這白色的跟紅色的味道沒分別,一樣的香甜。
刪除種田很怕遇上風風雨雨,之前大雨連場,破壞了不少;有這樣的收成,滿足了。
這樣多不同的蔬果收成!佩服!
回覆刪除我貪心,甚麼都想試試種。^^
刪除🐰 ˜”*°• Hello •°*”˜ 阿嬋^^ 💐 ✨
回覆刪除農莊收成都好喎 👍 【牛心椰菜】好特別 😊 謝謝分享 🙏
➸ facebook 歐羅有機農場 February 27, 2021 ·
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➤ 嗶哩嗶哩視頻 (11:12) 【阿叔】小炒牛心椰菜【粤语】
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https://www.youtube.com/watch?v=r9_ijMiZALk
Hello Judith,牛心椰菜,我也是第一次認識。初時形狀真的很像牛心,不過我們遲了收割,結果變了形,而且還爆裂了。^^
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