泰國悠閒遊(五)

       隔天，又起了個清早。這天的早上，老四他們四口子，要去美功鐵路市場和真正的水上市

場。我和阿妹上次旅行時已去過，不想重複;於是，報了名去煮泰菜。

      地點在普通舊區的平房，當日報名的人還真多，十人一組，分了三組。我們那組有美國家庭

三代四人、一對英國母女、一對韓國姐弟和我們兩母女。韓國那大男孩，高高大大，吸引了眾

人的目光。當大家都以為他們是一對的時侯，男孩突然說那個是他姐姐，請別誤會。引得眾人

都笑起來，氣氛亦馬上沒那麼拘謹了。

      教煮菜的導師很風趣，令各人自自然然地放鬆了心情。首先她帶領我們去逛街市，認識街市

的運作和在甚麼地方購買材料等等。當然購買的只是很少部份，大部份的材料都已在學校裏預

備好了。

      以上都是一般泰菜常用的材料。攪笑地有一痰盎放在檯上，原來是用來載廢棄物的。

學煮了：                                                                                                                                 

冬蔭公       

                       

                                                                Pad Thai 泰式炒河粉

                                                                     雞咖哩

                                                                    青木瓜沙律

                   

                                                芒果糯米飯，這個不用自己弄。

      每煮完一道菜，就吃，吃完再煮第二道。吃得很飽。

      上完堂，每人都獲贈一份以上的小禮物。

                                                               ~ ~ ~  待續  ~ ~ ~

泰國悠閒遊(四)

       回曼谷的第二天，起個清早。在酒店吃過早餐後，出發去動物園。約了包車，司機也就是

導遊。他問過我們有甚麼需求和想看甚麼後，就往購票，然後帶領我們入場。隨著他走，一切

方便多了。

                                                ↑ 這不是草地，是水池。

      坐在車上參觀猛獸區，孫兒興奮地拿著相機就拍、拍、拍。然後，去孫兒往動物園最想做的

事······餵長頸鹿。

      兩兄妹，越餵越興奮，一共餵了五桶食物，仍意猶未盡。

                                                             參觀了雀鳥孵化室。

                                                            看大象表演。

                                                       大象在努力畫畫中。

                                     畫功真了得，好一幅美麗的圖畫!全場熱烈鼓掌!

                                                     看海豚表演，場內座無虛席。

                                在動物園內的餐廳吃的午餐，除了造型有趣，還很好味道。

      天氣很熱，遊園也差不多了。司機很貼心，他說車內的氣溫高達四十度，要先啟動冷氣降一

降溫，才讓我們上車。然後，送我們想去的陸上水上市場。

      有趣，水上市場，竟在室內。地方闊大，設計如真正的水上市場般，不過在室內，有冷氣，

又乾淨，逛得舒服多了。吃的、用的種類繁多，目不暇給。

                                                              ~ ~ ~  待續  ~ ~ ~

泰國悠閒遊(三)

       第三天，離開芭堤雅，返回曼谷。隨後三晚住曼谷的「CHATRIUM」，酒店分別由兩座建

築物組成。                                                                 

        

                                    ↑ 酒店座落於河畔，朝早有船隻來來往往，交通都頗繁忙。    

      也是相連房，有一大廳、一開放式煮食空間和三間套房。老四說因兩房的已被訂滿，所以就

花多些少錢，訂了。我雖然覺得沒必要住那麼大，但也就無謂多言，令她掃興。還好，兩兄妹

 竟然三晚都沒嚷著要跟父母同睡，而是兩人佔據了一房，沒浪費掉。                                              

房中配備的小食和飲品，太多了。吃不完的，帶了回香港。

       酒店有專車接送往不遠處的大型商場，很方便。記得四年前和阿妹往曼谷旅行時，似乎也

曾到過這附近。總之，就跟著他們行好了。那裏有長長的行人天橋，貫通著多個大型的購物商

場。                                                                                                                                                             

      買了兩袋零食，哥哥要幫忙提取，妹妹也搶著要拿一袋。而且，兩人一路堅持不放手，直至

回到酒店，不讓我幫忙。                                                                                                                                                             

      那些商場，總附帶有美食廣場;而且，非常之大，各式美食，琳瑯滿目。圖片下中那白色圓

球樣的東西，是椰青來的。整個起了肉，用碗載著，飲水吃肉都方便多了。右面那榴槤，品種

是長柄。上次和阿妹曼谷旅行時吃過，她說從未吃過如此好吃的榴槤，念念不忘。可惜，今次

不似預期，很失望。這樣的份量，就超過港幣一百六十元了，並不比香港便宜。本以為可以在

那邊大快朵頤，不過所見的榴槤都像是還未熟透般，果肉較為乾硬，並非我們喜歡吃的那種軟

 軟糯糯的，也就作罷了。                                                                                                                                 

                                                          ~ ~ ~  待續  ~ ~ ~                                                                                                                                     

泰國悠閒遊(二)

       飛機抵達曼谷機場後，過了關。預先約了的包車，亦很依時到來接我們。然後，驅車直往

芭堤雅。                                                                                                                                                            

  

經過兩個多小時車程，抵達芭提雅的「Grande Centre Point Space Pattaya」酒店。在這裏，

會住兩晚。                                                                                                                                                  

      泰國首間以太空星際為主題的酒店，附有廣大的太空水上設施，可讓小孩子們玩個飽、玩個

夠。老四選擇這酒店，也是好讓兩個兒女在此放放電。                                                                                                                                    

↑ 酒店大堂展示的水上樂園模型。(阿"嬋"拍攝手法差，未能取盡全景。)

                 

我們住相連房，有廳和兩間套房，面積非常闊偌。其中主房附設有按摩浴缸。

          兩個孫，喜玩水，平時有上游泳班;可以游一短程，玩得非常之投入。阿"嬋"擁著一個大

水泡，任水流隨意飄浮。調皮的孫兒，愛潛到水底作弄我。我裝作驚慌和不知怎算好。孫女見

到，叫婆婆不用怕，她來救我!就用力拉著我的水泡，奮力往池邊游。真可愛又窩心啊!                          

          

           ↑ 在酒店餐廳吃的晚餐，味道很好。不過，自助早餐只不過不失，沒有驚喜。

        此酒店設施都頗全面，既有小孩子喜歡的水上樂園，另也有為成年人而設的 SPA 、按摩

等。在這裏我做了人生第二次的 Spa 和第一次的泰式按摩。Spa之前做過，知道程序，較容易 

適應。泰式按摩嘛，則感到有多少的痛楚。不過，按後筋骨亦舒暢了。                                           

無論做完 Spa 或按摩，完成後，就會奉上茶和芒果糯米飯，好味!      

                        離酒店不遠處，有一個很大型的shopping mall — Terminal 21。

      同名字的商場，曼谷也有一個，四年前和阿妹去曼谷時就逛過，那時覺得那商場很大。而芭

堤雅這個，更是比曼谷的大上好幾倍!單單是 Food Court 已經有2500平方米，餐廳亦超過30間;

整個商場合共就有超過100間餐廳了。單是吃的，已看得眼花撩亂了。

        沒能力細意觀察行足全個商場，只走馬看花逛過就算了。

                                                          ~ ~ ~  待續  ~ ~ ~