解悶

      "宅"在家，起初還真有點悶悶的。可是日子久了，原來卻又可以養成一種習慣。有時，需

出外，既要戴上口罩，又要帶備消毒酒精等，竟會覺得有點兒麻煩;因而，外出的意欲，漸漸

變得可有可無。若沒必要，竟漸漸情願躲在家了。

      疫情仍會怎樣發展，未可預測。目前若有新增個案，都是輸入的。學校開始漸進式復課，

限聚令亦稍為放寬；以為已漸見曙光，可是現在卻又來個國安法，外面又再見有抗爭了。這

一年也真難捱啊!香港還能承受幾多的風風雨雨呢?

      不知為了甚麼，最近又間中失眠起來，輾轉難眠真不好受。曾有網友提議我若晚上睡不

著，那就起來找點東西做，然後白天補眠好了。可是，白天睡過，晚上又睡不著了。所以，

改為找套劇煲煲，累了，晚上也好睡。

      偶爾望出窗外，遠處綠色的樹頂上，舖了一大片的紅。啊!又到了鳳凰木開花的季節。

   

照片拍了一段時間了，是在往地鐵站的天橋上隔著玻璃窗拍的，今天花己落不少。

這張在另一個地鐵站外拍的，香港很多地方都種有鳳凰木。

      翻看照片，見到這一張，五月一日拍攝。那日黃昏，往窗外望向天空，見到這美麗的雲

彩，趕緊用手機拍下來。記得那天我看見這樣的天空時，忍不住"嘩"了出來，孫女聽見，也

 趕緊走過來看，還指著天空露出驚嘆的表情呢!                                                                                                                  

                                                                                                                                

都市農莊(十五)

      在蘿蔔田再播下的種子，雖然也長出芽和葉，但蘿蔔就欠奉了;最終只收了一個正常的大蘿

蔔和一個瘦小得可憐的蚊型小蘿蔔。

↑ 三月一日的收成。

↑ 用第一次那蜜瓜留下的種子，培了苗，今年再種。

      三月八日把種蘿蔔的田清理好，在角落埋下一個薯仔試試看。清田時發覺上次種不成的蕃

薯，竟還留下一條藤生長著。就讓它繼續留在田裏，看看今回能否種出蕃薯來。

      那兩棵蕃茄，眼見長得非常茂盛，還結了纍纍的果。誰知才歡喜了一星期，突然又不知受

了甚麼感染，好端端的，葉子枯黃了。

                                               ↑ 再過一星期，結了的果更掉落一地。

      之前誤會了其中一棵是牛茄，原來實質一棵是黃蕃茄，另一棵則是串茄。很可惜，唯有待

下季再嘗試。把田清理後，今次讓它曬一曬，然後再種其它。

                                     ↑ 青瓜。(以為是一般的青瓜，結了果才知是新品種的蘋果青瓜。)

                                                                    ↑ 沖繩苦瓜。

      ↑ 在先前種薑的那田裏，再播下芫荽的種子，數星期後，已長得滿滿的一大把了。右面的

是韭菜，這韭菜種定了，就長剪長有，很粗生。左上角像蔥的是洋蔥。對上隔壁那田裏的薯

仔，長滿了葉，還伸展至這邊來。

      
↑ 三月八日埋下的那個薯仔，兩個月後，上面的葉開始枯黃，下面亦見有薯仔冒出來了。

                                                             ↑ 五月十日的收成。

                                                             ↑ 這就是蘋果青瓜。

      剖開看看，瓜瓤大，相對瓜肉則較少，皮亦算厚。味道跟一般青瓜一樣，個人認為宜做沙

律生吃。

      ↑ 老大第一次種的沖繩苦瓜才結那麼一個果實就枯了，今年再接再厲，意外地種植成功，

更結了多個苦瓜來，很高興。母女二人，每人一個。

      這品種的苦瓜，肉脆，不太苦。老大弄了一碟沖繩苦瓜午餐肉豆腐炒蛋。我也煮了一碟，不

過沒加豆腐。

                                             ↑ 長在瓜藤上的沖繩苦瓜，綠得多吸引人。

                               ↑ 五月十七日，又收割了三個沖繩苦瓜和兩個蘋果青瓜。

                ↑ 五月廿四日，再有五個苦瓜的收成，今年成績令人滿意，很開心!

      在香港，要在家居中種植，很難。有這天台農莊的出現，讓一眾種植愛好者不用老遠的跑

到新界的農地去，也可一嘗種植的滋味，真的很好。不覺間，阿"嬋"也加入兩年了，無論收

成如何，對於當中那過程，興趣仍盎然，未來日子，會繼續。

                                                             ~~~ 待續 ~~~   

被轉調

      於一七年中，在「依利莎伯」醫院開了一個"戶口"，之後血壓、心臟甚麼的都歸那裏診

治。約半年前的那次覆診，醫生告知，我一切已趨穩定，無需在這繁忙的急症醫院繼續跟

進。他會寫信轉介我往其它地區的分科診所，去那一間可讓我自由選擇。

      在「依利莎佰」醫院才摸熟了那裏的運作，又要被安排調去另一陌生的地方，從頭開始。

雖然很不願意，但亦明白到此乃醫院政策上一般的安排，醫生只是按指示執行;無謂讓醫生難

做，唯有接受了。當日拿了一封醫生的轉介信，獲配半年的藥量，離開了。

      回家後上網查究，分科診所是有很多間，但於居住區域的，地點、甚至乘甚麼車去，竟一

點都不熟悉。心想既然有半年藥在手，也不急，還是藥量用到差不多時再算吧。

      輾轉間就過了五個月，不能再拖了。既然沒有區域的限制，那麼，一於選以前舊居附近的

診所試試。在現住居所乘兩個地鐵站就可抵達，最方便，而且也比較熟悉。決定後，老二幫

我約期，很意外地，第二天就有籌號了。

      依時去到，很清靜，人很少，可能是目前仍在疫情中吧?新地方，對人家運作的程序當然

不知曉。工作人員都很好，一一解釋清楚。醫生詳細看過我的病歷，問症亦很詳細，令人覺

得很安心。

      由於人少，流程很快。約一小時，已完成登記、磅重、量血壓、見醫生、取藥和約期;而

且，都在同一的樓層，很方便。另外，在這裏，大鄉里阿"嬋"第一次踏上了一個集磅重、度

高和自動計算 BMI 的磅。噢!不得了，可能這幾個月"宅"在家的時間太多，動得少，又再度超

標了!醫生吩咐，要勤做運動啊! 

母親節禮物~~~洗碗碟機

      今年的母親節，意想不到地，收到的一份大禮物，竟是洗碗碟機!

      家用電器中，從來沒想過要擁有一部洗碗碟機。一來是香港的廚房，才那麼一丁點的面

積，容得下一部洗衣機和雪櫃已很好，那還有空間再擺放一部跟洗衣機差不多體積的洗碗碟

機?兩者二選一的話，當然是洗衣機實用得多了。

      那年，去塔斯曼尼亞旅行，在入住的農莊，第一次體驗用洗碗碟機的感受。雖然將用過的

杯盤碗碟等清理後，再放入機內要花一點的時間;不過，一按鈕後就甚麼都不用理，一段時間

後，乾乾淨淨的碗碟又可用個夠了。

      後來，有家電公司率先出產了一款供小家庭用的座檯式洗碗碟機，老大第一時間就添置

了。

      她自己用過後覺得很滿意，說也要給老媽買一部。我家廚房可用的工作檯面已不多，而且

此機於我來說容量是太少了，在我反對下也就不了了之。

      再之後，更出現了一款不需安裝來去水，儲水式的更小型的洗碗碟機。

      如此迷你，又要入水和倒水，這款更不用考慮了。

      有天，和老二行經電器店，見又有新款洗碗碟機推出，於是好奇的入內望望。老二說她之

前也有留意到，這是最新的產品，很想給我買一台。我說這部容量是很不錯，可是那麼大，

家中又那容得下?還是算了吧!

      誰知她跟老大二人，在我不知情下，度了位，堅持說容得下，也不顧我的反對，落了訂，

然後機就送來了。

      米已成炊，唯有將之前放在那裏的東西移走，設法另覓地方安置。

      內櫳雖不能跟大機比，但已夠用了。

      由於擺放的位置太接近爐頭的原故，老二在淘寶掏來了這塊隔熱板。

      一直對洗碗碟機都有所抗拒，因為覺得將碗碟放入機內其實也需花去不少時間，還不若快

手把碗碟沖洗乾淨算了。老大說那只是我不習慣罷了，至少我的雙手也不用濕那麼多水啊!

      裝機後，除了要重新規劃擺放東西的地方外，就是學習怎樣排位才能放入最多的碗碟。初

時不熟悉，擺來放去就是不理想，漸漸地，也就開始得心應手了。

      老二說，想不到老媽這把年紀，接受新事物的能力，原來比很多人還要強。強?何來強呢?

既買了，若不去用，只會讓它淪為廚房中的裝飾品;那麼，豈不是浪費了?

Happy Mother’s Day

      又到了母親節，祝天下母親開心快樂、身體健康!

      老媽愛花，但節日的花，很貴!

      說好了，別再送花，可是，仍然收到!

      嘴巴雖在嘀咕著，但行動卻不一致，

      趕緊拿起手機拍了照。

   
                                            

      除了真花，還有一瓶假花。

                                       

      真花與假花，老媽都喜歡!
   
      忙不迭地將照片傳給朋友們分享。

      沒有"曬命"的意圖，只因心花又再放!

      下午，上農莊，天氣很熱。                                                                                                              

      在荃灣西鐵站上的商場，限聚令放寬下，人頭湧湧。                                                                   

                                                                         

     黃昏時，大女婿從屯門三聖邨買來一隻松葉蟹。                                                                          

     由老大主理，用蒸爐蒸熟，豐腴美味!                                                                                                                 

母親節快樂!          

Happy Birthday to Ian

      轉眼間，孫兒四歲了!祝他生日快樂、健康成長、做個開心小朋友!

   

除了一個真蛋糕，還有一個用 Lego 拼砌的玩具蛋糕，多開心!

      本也想找一個名堂，一家人出外吃一餐飯，聚一聚的。可是目前「限聚令」仍未放寬，若

出去，至少可要分開三檯坐。這樣太沒意思了，還是聚到我這裏來吧。                                                  

由於剛收到了一份廚房用的大禮物，暫時仍未執拾妥當，於是隨隨便便的煲了羅宋湯、沙

律、弄一些雞翼，菠蘿腸仔、幾隻雞膇，另外叫了外賣壽司。                                                        

 

                                          看!孫女吃雞膇的動作，多霸氣!                                            

     五月之星，還有老大和老三。另外也有一個媽媽節，阿"嬋"禮物都收了。我笑說，在這非

常時期的日子裏，難得相聚，就將各人的生日、甚麼節日等等，都算在內，只要開心就好。