2022年9月27日

水上樂園

       南港島線鐵路通車,已好一段日子。曾說過通車後,要試試乘搭此線往「海洋公園」去,

卻是一直都沒有兌現。直至前天即九月廿五日,終於算是還了個心願。

      事緣老二公司今年的康樂活動,是免費讓員工和家屬到「海洋公園」的「水上樂園」玩樂一

天。這活動正合兩個孫仔孫女,而我嘛,又想陪伴他們,趁現在身體活動還可以,縱使很怕要

濕頭濕身,仍是決定一於Go Go Go !


      從金鐘站轉乘南港島線,只須一個站,就到達了「海洋公園」,真的很方便快捷。然後,再

轉乘往「水上樂園」的專巴,不一會就到達了。


                                                         ↑ 照片中遠處就是南丫島。


                            ↑ 這是今年七月才投入服務的新酒店,名為「富麗敦海洋公園酒店」

                        

                 

      好了,回正題。老四一家四口,加上我和老二,一行六人,進場去。先更衣,更衣室很闊

偌,設有多間的家庭室,方便一家大細可一同享用。小孩子,特別喜歡玩水,急不及待,玩水

去!

                                 
                                     ↑ 此大水桶,每隔一段時間,就會將水倒下,像瀑布般。




                                                ↑ 在有上蓋的「天海灣」 讓人造浪衝擊。


                                            ↑ 中場休息,肚餓了,吃點小食,然後再戰!
      
      小孩子,活力十足,原先還以為玩幾個鐘,該夠了吧?誰知,不肯罷休,下午繼續!


             ↑ 當然沒有去玩那些剌激的滑梯甚麼的,兩個孫,對此「冒險灣岸」情有獨鍾。時而上

岸向水裏經過的人發射水炮,水裏的人也會回敬地將水潑向岸上的人。互動地玩,頗有歡樂氣

氛!就這樣,在此玩得最長時間,下水、上水,一圈圈地玩,直至黃昏。

      這條水道,人在裏面,就像日本的流水麵般,激流會帶動著你不停地前進;不知不覺地玩完

一圈又一圈。

      老四知我一定很想為兩個孫拍多些照片,特意給我買來一個防水手機套。只是,在室內拍攝

還可以,一到室外的強光下,卻是連要解鎖也看不清畫面,唯有放棄算了。

      兩個孫,不用我幫忙帶,因而見面的日子相對亦較少。每次見他們,總會驚嘆一句,又長高

了! 還好,玩了一整天,休息過後,我的體力很快就恢復過來。

      兩兄妹玩得很開心,回家後興奮地對工人姐姐描述他們一天的經歷。還問,幾時會再去過

呢!

2022年9月20日

落日

       最近的天空,灰濛得讓人有透不過氣來的感覺。然而,這般情景,每到日落,那鹹蛋黃般

的太陽,卻又令人可輕易地用眼睛去直視。

      日落,每天都在不同的位置。有時,太陽被對開的大樓遮蔽住;雖然高樓將那股炙人的熱力

阻隔了,但亦因而會錯失了那像鹹蛋黃般的美麗落日。

       
昨日黃昏的落日,在灰濛濛的天空襯托下,像白天裏的月亮般。                                          

      這張有雲層遮蓋的,更像吧?但這可不是月亮啊!

2022年9月9日

中秋工作坊

        這一星期內,與阿妹和老三,各去了參加一次中秋工作坊。分別製作了花花和中式美麗的

燈籠。

        星期一,製作花燈籠,一看見花,阿"嬋"的心又開了!

          

        每人一份材料已預備妥當,聽完導師的講解後,就隨各自的感覺將花插到用作燈籠的框架

上,然後裝上小燈泡,就完成了。

                                                                       ↑ 阿妹的。

                    
                                                                       ↑ 我的。
      
                      
        開了燈,很好看。這樣的燈籠,放在家中,不作燈籠,亦是一盆美麗的花擺設。

        隔了三天,和老三去了另一工作坊。


      材料也是工作坊預備好的,參加者只需做點簡單的小手工,就能完成一個美麗的燈籠。然後

可請工作坊的書法老師在燈籠上題字。



                                                     ↑ 老三選擇了一個扇形的。


      ↑ 而我,則選擇了圓形的。書法老師特別用兩種字體給我題字,非常謝謝他!

        明天就是中秋節了,在此祝各位:中秋節快樂!人月兩團圓!

2022年9月3日

做月餅

       正是一年容易又中秋,今天已是八月初八日,一星期後就是中秋節了。這個新冠疫情,持

續了兩年多,仍是沒完沒了。不但打亂了所有人的生活,連過節,也變成得過且過了。

      自從幾年前跟老大去上過月餅堂後,隨後幾年到時到侯,就會想到要親自做些月餅應應節。

雖然也曾有過打退堂鼓的念頭,但困在家中無所事事,還是找點事兒做吧!

      弄餅,首先當然是往烘焙店買材料。行經上海街與山東街交界的「朗豪坊」側面,見到了以

下有趣的木頭擺設,禁不住拍下了幾張照片。




      是小鹿吧?很可愛啊!一片綠意盎然,和旁邊繁忙的街道那車來車往成了強烈的對比。

      買齊材料,動手開工。先弄好奶黃餡料和餅皮,放雪櫃一晚,第二天才製作。


      圓形的是奶黃餡,方形的餡是陳皮紅豆沙。(豆沙購自烘焙店。)


      為求保持新鮮度,先做了廿四個;仍有十六個,待消耗得七七八八,才再做。