秋涼

      中秋節後，踏入秋季，天氣漸漸轉涼了。重陽節過後的這幾天，早晚的涼意，更加的顯著。

秋天的氣溫，不熱也不冷，令人很舒服。秋季，是我一向喜愛的季節。

     香港的四季，並不分明，感覺上，大抵只有冬與夏兩季。平台花園的花草樹木，最近還生長

得比之前任何一段時期都要茂盛呢。然而，大自然就是那麼地微妙，昨晚散步行經一小徑，黃

色落葉散了一地，腳踏上去，發出"嗦嗦"的聲響。到底，秋天已經來臨了。

      疫情持續那麼久，"宅"家亦已成為了習慣，漸漸，變得那裏也不想去。朋友相約飲下午茶，

推遲又推遲，拖了又拖。唉!哪天，才想出去呢?!這亦屬抗疫疲勞的情緒嗎?

      "宅"在家，有甚麼好做呢?家務事，不可少，天天做。閒時上上網，或煲煲劇，望出窗外，看

天、看海、看車、看街道，很無聊吧?不過，間中仍是有得著，那日黃昏，天空很美!

                                                  ↑ 拍下照片，自娛一番，也不錯。

      與老二去荃灣，在德華公園對面一茶餐廳吃下午茶。地方似乎最近曾稍事裝修過，算是乾淨

企理。母女各點了鹹牛肉蛋治和炸魚薯角(沒拍照)，即弄的食物，除了夠熱，味道比很多出名的

餐廳還要好，真是意外的收穫。能吃到好吃的東西，連帶心情也輕鬆起來。

      唯一令人不爽的，是鄰座有三位大叔，東西吃完，不戴回口罩，坐在那裏"吹水"!正是法例立

了，但又有幾多人會真正安安份份的去守呢?

      回家時乘地鐵，人很多，這些日子以來，戴口罩己是恆常事，人人出外都已習慣了，很少會

忘記的吧?可是這天竟遇上一年輕女子，衝入車廂，看清楚，她沒戴口罩!咦!她犯規啊!是忘記

了，還是刻意的呢!

      說起口罩，今天市面已全不缺貨了。而且，色彩與款式，亦有很多可供作選擇。聽說，有些

還可以印上自選的圖案呢!

                                      ↑ 這是老大在網上購買的以萬聖節為題的口罩。

      看來，口罩，大有趨勢成為時裝的一部份了，真是始料不及啊!

都市農莊(十七)

      在農莊上了初級、進階和研習班一段日子後，憑著跟導師學了點種田的基本知識後，和老大

就繼續租下幾塊田，延續種田的樂趣。

      沒有了要上堂的規限，加上疫情的影響，上農莊也就沒之前般的努力。對農作物的料理，自

然未能依足導師所授，一一依循做足所學的。

      ↑ 八月廿三日，那兩棵絲瓜，沒趕得及摘花和剪側芽。有一棵雖已結了一個瓜，但眼見長出

的都是雄花多，雌花側似乎沒多見，看來成績只屬一般了。

                         ↑ 不過，能自然地結了這麼的一個瓜，仍是感到很高興。

      每次上農莊，打理好自家的農田後，也會八卦地周圍看看其他人種了甚麼，研究研究一番。

     ↑ 這是農莊今年引入的新品種豆角，名為「無架豆」。這品種無須棚架，就這樣一棵一棵的

依傍著生長。                                                                                                                                              

                                               ↑ 這是一般要攀架的豆角。                                                   

   

      八月三十日，天色不穩定，上農莊時下著大雨。待雨勢減退後，匆匆收割紅莧菜、一把檸檬

薄荷、九層塔，和僅有的那個絲瓜。                                                                                                      

      ↑ 我常說櫻桃蘿蔔容易種，之前也曾種了很多次，收成都很滿意。可是今次下了種子，遲

遲才出苗，而且才種得成那麼的一個，有點失望啊!                                                                              

    ↑  第一次種這品種的絲瓜，疏於打理下，雖然只得這麼的一個瓜，但也不敢奢求了。看這瓜

生長得滾滾圓的，算是很不錯。兩棵瓜藤仍留在田裏讓其生長，看看能否繼續開花結果。

      ↑ 九月二十日，收了最後一小把紅莧菜。另外還有韭菜、蕃薯葉、檸檬薄荷和九層塔。照片

中那豆角是農莊的人所種，送給我的。這就是新品種的不用攀棚的無架豆，生長快速易種。初

學種田者，種這個容易有滿足感。我不種是因為家中大爺長年買菜總愛買豆角。這把豆角我用

來炒牛肉，弄了一碟俗稱的「亂棍打死牛魔王」。此豆比大爺在街外買的好吃得多，令我有衝

動也想種這個。好，待田裏有位，一於嘗試種種。                                                                                            

        以為兩棵絲瓜要報廢了，卻意外地見到之前只結了一個瓜的那棵，又結了一大一小的瓜

來，希望它們都能夠成功長得成。另一棵雖有花開，但看來似乎不能期望過高了。之前種了四

棵青瓜苗，有兩棵算是穩定成長中。上次種蕃茄失敗了，這天再接再厲，又種下另兩棵新品種 

的蕃茄苗試試。                                                                                                                                             

      ↑ 九月二十七日，結果兩個絲瓜只有一個長得成，而且也小型多了。另一棵竟也見結了一個

瓜，不過瓜藤並不粗壯，那瓜未必能生長成功了。收了一把蕃薯葉、檸檬薄荷和九層塔。蝶豆

花則是農莊種的，摘幾朵回家沖水飲。                                                                                                   

     這天看見有人己開始種蘿蔔。對了，蘿蔔成長期需要九十天，若想今年有自家種的蘿蔔做蘿

蔔糕的話，重陽節前後該播種了。兩母女合共租了六幅田，不想再增加，那麼，就鎖定用那塊

種絲瓜的田吧。                                                                                                                                          

                                                                                                                                               

       ↑ 十月四日，喜見青瓜長成並結果，開始有收成了。絲瓜的瓜藤已很弱，這該是最後的一個

瓜了。挖了兩塊薑，今次長出來的竟是子薑。此薑並沒有刻意種，是在之前種薑的地方再度自

然長出來的。不知為甚麼生長的時間跟上次差不多長短，但今次就嫩得多了。九月二十日那天

種下的蕃茄苗，又失敗了。為甚麼我種蕃茄那麼失敗呢?見農莊又培有牛茄苗，不心息下，又再

嘗試種種。                                                                                                                                                  

      ↑ 隔了一星期再上農莊，收穫算豐富。計有五條青瓜、蕃薯葉、韭菜、九層塔等。眼見青瓜

還結下了不少於十條的小瓜苗，心生歡喜。                                                                                           

十月十三日，忽然來了一個風暴，掛了個八號風球。孫兒因為向我訂了要兩條青瓜，那

天還擔心的問我打風會否把青瓜吹了去?                                                                                                  

      誰知十月十八日，上到農莊，兩棵原先長得好端端的牛茄，不知為甚麼，又枯了!噢!怎麼我

種蕃茄總是不成功呢?不過，見其他人也不是每人都種得成，那麼，或者是田裏有不適宜蕃茄生 

長的菌吧?更糟糕的是，青瓜的葉子底，竟佈滿了蚜蟲卵!種田，一星期才到田裏照料一次，難  

免隨時都會發生這些意料不到的事情。                                                                                                                                                              

                                                                                                                                                 

    ↑ 還好，十月十八日這天仍有四條青瓜可採收，沒令孫兒失望!  

                                                            ~ ~ ~    待續   ~ ~ ~                                                                                                                                          

柔弱的十月暴風

      十月份打風，並不稀奇，若打成的話，甚至可以造成很大的破壞。今天，這裏從天亮開始，

就掛了個八號風球。直至寫文的此刻，仍懸掛著。

                                                   望向遠處的海面，風平浪靜。

                                               街道上，沒有車來車往，一樣靜悄悄的。

      此風命名為「浪卡」，成為香港六十年以來，離香港最遠而需掛八號風球的暴風。說真的，

可能是我這裏不當風吧?感覺風力連三號風球也攀不上呢!不過嘛，在此疫情仍未受控的時刻，

拜此風所賜，讓大家因風暴而少走出街去，也是好的事吧?

      今天一早，傳來孫兒的語音，問我打風會否將我田裏的青瓜吹了去?噢!婆婆一時也答不上，

我也正擔心啊!唯有祈求風不要太大，雨也別要下得太多。

      學校復課了，孫兒隔天要回校上課。停課多月，怕他不習慣，問他返學了，可開心?他答

道：「婆婆，超~~~開心!」呵呵!開心就好!他開心，婆婆就開心又安心!

過節雜談

      四天的國慶和中秋節長假期轉眼就過去了。今天，據報導新冠肺炎確診數字又回復雙位的數

字。令人擔憂的假期放鬆效應，會否迎來第四波的疫情，雖仍未說得定，但這樣的一波又一

波，沒完沒了，正是人也要瘋了。

      中秋節前夕的黃昏開始，雨下個不停，天像要掉下來般，天文台持續發出黃、紅、黑雨的警

告。第二天中秋日，雨停了。晚上天空雖不算明朗，但間中仍能看見圓月從雲層中冒出來。下

樓往散步，遇上專程去花園賞月的人雖比往年少，但於目前仍處疫情下，似乎聚集的人算是太

多了。散步時總是迎來人群而要放慢了腳步，唯有改到一較少人的地方打圈行。

      今年幾個女約定了中秋節翌日，才一同回娘家來做節。由老大主張，訂了外賣做節餸，老媽

免煮，可有多些時間陪伴兩個孫，真好!

      外賣送到來，熱騰騰的。當然比不上在酒樓逐樣上菜的好，但此時此刻，也不好要求過多

了吧?

      追月夜，我家做節，沒有下樓去散步，未知當晚的月亮怎模樣。八月十七追追月，散步去。

抬頭一望，好一輪明月!

      馬上回家，取來手機，拍下幾張照片再作散步。啊!月亮右上方，還有一顆又大又亮的星

星，未知那是甚麼星呢?可惜不懂用甚麼模式拍攝，照片拍出來，效果強差人意!

購物新模式

      明日，就是中秋節了，在此祝福大家中秋節快樂，人月兩團圓!

      今年，很特別，中秋節與國慶日，竟然湊巧地在同一天。若不是有疫情的話，相信無論政府

或民間，都可盡情輕鬆歡愉地慶祝吧?可是疫情影響了這麼多個月，限聚令尚未解除，真是甚

麼節日都給淡化了下去，甚麼歡樂都不期然地被打了個折扣。

      疫情下的歲月裏，香港人除了飲食習慣了外賣，網購等更是熱熾地流行起來。這些阿"嬋"全

不懂，但我幾個女兒，完全跟上了這潮流，網購已成為了她們購物的新模式。不時都有吃的、

用的、玩的送到我這裏來。我負責的，就是收貨。

       

                                                   ↑ 早前老大網購的台灣文旦。

                                           ↑ 昨日老三又網購了韓國梨和日本香印提子。

      大爺不喜歡日本，但是這香印提子，他第一時間就打開往嘴裏送了。還說怎麼日本仔可以把

提子種得那麼又大又甜?就是了，若質素不好的話，又怎會有那麼多人買?又怎能賣得那麼貴呢?

撇開民族仇恨不去說，人家有些優點仍是值得讓人去學習的吧?

      網購除了有送貨上門外，也有送到指定的智能櫃，讓收貨者自行往智能櫃收取的。我們屋苑

內就有這個設施。

      鬼馬的老三，又說要試試老媽懂不懂用這智能櫃，於是專程網購了些台灣餅食送到這裏來。

      這個嘛，老媽還真是第一次接觸，竟有點兒戰戰兢兢呢!其實一點不難啊!依屏幕上的指示

辦，輸入已定的密碼就可以了。

      這新的購物模式，沒錯是很方便快捷，但亦引伸出另一環保的問題來。為保障貨品不會損

壞，重重的包裝包括塑料保護膜、紙張、膠袋、紙盒等等都似乎被過量地使用了。一利與一

弊，要如何取捨呢?

時晴時雷雨

       外圍一個颱風「紅霞」，最終沒有進入香港的暴風圈內，吹了去越南，香港連一號風球也

省回。不過，就給香港帶來連場的大雷雨。整個星期，時而好好陽光，但忽然大雨說來就來，

讓人措手不及。 有晚往散步，就遇上這情況，未及走避，給淋個衣衫盡濕透。

      疫情仍在持續著，雖然看似稍稍有緩和;但鑒於前車，今次政府亦不敢一下子就將限聚令來

放寬了。目前，食肆每檯仍只可聚四人，意味著，中秋做節想外出吃飯的話，若家庭人口多，

可要分幾檯了。

      前日老大夫婦邀約往W酒店的星宴飲下午茶，可能"宅"家"宅"得太久，習慣了，竟有點不想

動。當然，後來仍是和老二去了。

      

      點心不過不失，論味道實沒有一樣讓人驚喜。酒店點心，雖不是粗製濫造，但亦不外如是。

以上點心中，比較好吃的是那叉燒包、叉燒酥和白色那碗西洋菜生魚湯。可取之處，是每款點

心上桌時，都保持熱騰騰的。

      可會是現在年紀大了，味蕾的敏感度差了呢?不知為甚麼，現在吃甚麼，總覺得味道沒從前

般的好。但這評價可不獨只我一人，連他們也是如是說啊!

      中秋節又快到了，數日前，阿"嬋"又來扮阿茂，整整餅。預備了做四十個重量50克的迷你月

餅的材料，先做了一半二十個。

      

      跟去年一樣，一半奶皇餡，一半豆沙餡。奶皇自己弄，豆沙購自烘焙材料店。很奇怪，應節

食品，節前吃，總會覺得特別的好味道。二十個迷你月餅，已全數分發送出了。改天再弄餘下

的。

      我做的月餅，大爺一口都不吃。他只愛吃那老牌餅店的金華火腿月，這個，老大年年都會孝

敬他。以前，買傳統的大個裝，見他吃得太瘋狂，改為買迷你的。他說：「怎麼現在的月餅，

越出越細個?」哈哈!

照片集

       近日的天色，不清朗。雲層厚厚的，時而下起大驟雨，更幾乎每天都有局部地區性的大雷

雨。不過，氣溫已沒之前般的高，早晚會感受到一點秋的氣息。到底已過了廿四節氣的白露，

進入秋天了。

      為想再次拍攝那鹹蛋黃般的夕陽，黃昏時望出窗外的次數，亦變得較為頻密了。可惜，天不

夠清，而且太陽每天出現的角度都不同;多天的夕陽，都不夠完美。

          以上是九月五日黃昏拍攝的照片，厚厚的雲層，在半空中，已將夕陽淹沒了。

      過了數天，九月十一日(噢!911)，也不是晴朗天，又要失望了。雖然那天不見鹹蛋黃的出

現，但黃昏的天空，竟又意外地現出了美麗的彩霞來。

      每天太陽沉下去後，入黑前的那時段，海面總是給人一種寧靜的感覺。

      可能是我那手機的問題，總覺得拍攝出來的色彩沒肉眼看到的美麗。那晚忽然一時興起，想

到平時很少會去拍夜景，於是下樓散步時帶備了手機。還好當晚天色算是還可以，讓我拍到幾

張的夜景照。

      當然，真正的攝影，尤其是夜景，該用專業的照相機。阿"嬋"拍照，都是玩玩性質，聊勝於

無。手機能拍攝得不模糊，已很滿足了。

      從前在"鮮奶國"，上傳的照片有限制，而且照片要儲存於博中的資料夾才可應用。現在這裏

似乎沒有這個限制，一口氣上傳了多張照片也無須顧慮，感覺非常的好。至於改了新版後，也

不覺有甚麼的難處理，一切都很好啊!

    (這篇文字於下午發表後，黃昏時，收到老么阿妹傳來這張彩虹照，一併貼上來跟大家分享。)

覆診

       際此疫情仍未消退的日子裏，"宅"家已是恆常事。基本上，沒甚麼特別的需要，都不會無端

的出街亂逛了。然而，在約定覆診的日期，若疫情不算嚴峻的情況下，也就沒必要改期。唯有

加倍小心作好防疫的準備，如期赴約見醫生。

      五月時阿"嬋"被轉了去普通科診所，輾轉三個月過去，已於八月初第一次覆診。下次覆診，

日期是十月尾。到時，變化又會怎樣?真是誰又能知曉?

      一七年底大爺裝了心臟起膊器後，之後每六個月就要往私家心臟科醫生那裏覆診，同時給起

膊器作檢測。兩年多以來，還好一切都屬理想的範圍之內。

      日前又到了檢測的日子，陪他前往。見證了醫學儀器的日新月異，儀器越出越輕巧和方便。

以前測機是要拖著電線進行，現在新機已是無線的，不用像以前般的累贅。人坐在機旁，那部

小巧的儀器就能感應到，然後很快就將數據列印好吐出來，快捷妥當。

      當日覆診的人還真不少，等候也需花上一段的時間。診所位居大廈的廿三樓，景觀非常開

揚。期間無無聊聊站在那一大幅玻璃窗前往外望，今次才看清楚會展就正正在對岸。突然想到

不如拍張照片吧，於是取出手機，拍了。可惜上午才剛下過大雨，下午那刻始放晴，天仍舊灰

灰的，照片變得沒甚麼色彩。

婆與孫

       這個夏天，真是熱得很。天文台持續發出酷熱天氣警告，每天氣溫都是保持在三十四度以

上。還好四月時家裏換了冷氣機，若今年仍是拖著沒有換的話，可真難捱了。現在冷氣加大了

匹數，調教於25度，全屋已"涼浸浸"的，不懼西斜那火辣辣的太陽光了。

      下午陽光曬入屋，拉上了窗簾。有日黃昏，一抺橙黃色的陽光從簾縫透進來，竟那麼的黃。

拉開窗簾往外望，呀!好一個鹹蛋黃般的落日!只是當日天色不明朗，那鹹蛋黃，並不十分的突

出。

                     ↑ 這日天空雲層厚，天色灰濛濛的，否則這鹹蛋黃，應更加吸引。

             ↑ 將鏡頭拉近拍一張，手慢，此時太陽已被飄過的灰雲遮蓋了小部份。想待雲層飄

過再拍，可惜太陽很快已下沉，淹沒在下面厚厚的灰雲中了。

      星期天孫兒到來，把照片給他看。我說婆婆手慢，拍不到一個完整的鹹蛋黃般的太陽。孫兒

聽後，望出窗外，說可以再影過。可是，那天並沒有鹹蛋黃啊!天真的孩子，想想後對我說，那

麼待下次見到就可以再影了，不過手要快一點啊!多可愛!好!好!下次影給他看。

      小孩子長大得真快，今天他已不是小 BB了。尤其是上了幼稚園後，懂的東西多了，思想上

亦有了自己的主見。四歲的孫兒，跟婆婆"有偈傾"了。孫兒自從當了哥哥後，乖巧的他，成長

的速度像加快了。會愛鍚妹妹，甚至很多時還會維護她呢。

      都說是女孩比男孩語言能力強，我兩個孫則相反。孫兒歲半時說話的能力已很高，整天吱吱

喳喳的。相比起來，孫女則比他較為慢一點。之前因為大人不明她想要甚麼，以至總覺得她喜

哭鬧。最近這個月，突飛猛進，語言表達能力強了很多。大人明白她，自然不會胡亂哭鬧了。

      對小孩子，要給多點的耐性，更不能作太多的比較。要知道，每個小孩成長的過程，都會有

差異。咦!怎麼以前做母親，對待幾個女，我就沒有如此的耐力?現在當外婆了，就是不捨得打

駡，內心對他們的疼惜，很難形容。此無他，皆因兩個孫，都是我的心頭肉。

"宅"家的日子

         "宅"在家裏的日子，初時，感到有點身不由己，像被迫般。為甚麼會有這感覺呢?皆因，從

前在家坐得悶了，隨時想出去走一轉，馬上可以行動，無須有所顧慮。可是，現在出門，總要

檢查一下有否帶齊抗疫消毒用品，口罩更是必須切記妥當戴上;這些可比錢包更為重要呢!

      

      往日，心血一來潮，立即可起行;現在，左顧右盼的，熱情隨之降了溫，還是算了吧，繼  

續"宅"在家好了。於是，一天、兩天，甚至試過三天沒出街。若不是要購買必需品，真的可以

從此做"宅婆"了。

     

      家中的電視，幾乎成了大爺的專利品。他不懂電腦，也不用手機，所以，他喜歡怎麼看，就

讓他看個夠。我們要看甚麼節目或電視劇，上網看好了，完全不用有時限。其實，現在電視機

於很多的家庭中，相信幾乎已成了裝飾品了。

      對著電腦，有時也不知做甚麼好。並沒有迷上煲劇，看劇太累了;要看也只是挑那些少集數

的看。有時就遊遊博，雖然現在寫博熱潮已過，但要寫的，仍是大有人在。疫情下"宅"家的日

子裏，每天就是既悶卻又像有點寫意的過。

      

      早前有幾晚忽然又失眠，以至第二天下午睏得非睡一個午覺不可。如是者，到晚上又眼光光

了。調節了好幾天，才回復了正常。不過有晚可能睡姿不好，醒來後左邊肩頸痛了好幾天，還

擔心不知發生甚麼事。後來搽了按摩膏，漸漸沒事了;看來是落了枕(瞓禮頸)吧。

      目前疫情似乎已有一點點的放緩，雖然仍未去到零確診的記錄，但政府已宣佈局部放寬戲

院、運動場地、美容院、食肆等的限制。希望市民不要因此而又有所鬆懈，祈求千萬千萬別來

個第四波啊!