2020年3月31日

疫情下的日常

      外面下著雨,天色陰陰暗,很悶人的天氣。從前我很怕這樣的天氣,人會被影響得情緒低

落起來。今天,換一個角度想,其實在此疫情仍未受控下,阿"嬋"可以安坐家中,無須跟著

人潮去搶這搶那,已是上天的大恩賜了。

      另外,今天洗了一大機衣服,有乾衣機的幫忙,只需數個小時,洗乾淨了的衣服就可收進

抽屜裏了。梅雨季節的潮濕為晾衣帶來的煩惱,這幾年已沒在我家出現過了。不用為晾衣服

煩惱,這也是幸福吧!

      自從有疫症開始,已漸漸少出外了。以前幾乎每天的下午,都會到商場逛一逛,順便會購

買一些家中的必需品。有時會吃一個下午茶,坐在那裏觀看人生的百態。隨著疫情越趨嚴

峻,現在改為三、數天才出一出去。已很久沒嘆下午茶了,出去亦都是為了要補倉,雖然有

帶備購物車,以前逐少的買不覺得,現在每次都會購買多一點,每每都讓阿"嬋"拉到骨頭也

痠痛了起來。

      有一點也真奇怪,無論我是上午還是下午去超級市場,總是見到人頭湧湧,真巧啊!是否

已沒有甚麼地方可以去,超市購物已變成是節目之一呢?這兩日,聽說外面又搶購食米和雞蛋

了。昨日在超市,看到貼出了通告,每人限購白米一包,雞蛋兩盒。放米的貨架,又被搶購

一空了,向隅的,只好待超市補貨。幸運地買到兩盒雞蛋,至於米,家中仍有多少,不急,

留待下次再算。


2020年3月23日

何時見曙光

      幾日之間,香港的新冠狀肺炎確診宗數,已從一百宗左右,急速上升至超過三百宗了!隨

著海外回流的人數增多,將病毒帶回來的機會亦大大倍增了。最令人氣憤的是,有正接受十

四天強制檢疫的人士,竟那麼沒公德心,檢疫期間出外到處跑;還沾沾自喜的將照片放上社交

網站去"曬命",真不知所謂!這樣下去,香港未來的日子,會演變成怎樣呢?真不敢想像!因此

絕對贊成政府要嚴懲這些不守紀律的人。

      政府呼籲市民,對抗疫病,要護己護人,戴口罩,勤洗手。除此之外,不到人多的地方,

當然甚麼聚會聚餐等等都不宜參與,可是,又有幾多人真的能按捺得住呢?起初,於口罩和消

毒用品缺貨時,人們的神經緊張真的去到了臨界點,防疫意識亦最高。隨著供應漸多,似乎

開始鬆懈了。或者是已"宅"得太不耐煩,一有機會,就不約而同,蜂擁而出,以至無論郊區

或商場等地,又復見人頭湧湧了。

      週末的下午,往超級市場補貨,比想像中人多。戴口罩的可說是百份之一百,而且,口罩

的款式亦有多種。一般風琴式的外科口罩最普遍,有人"打孖"戴了兩個口罩。也有除了口罩

外,還加配戴上眼罩的。見有一大叔,竟戴了那之前常在電視機畫面見到的豬嘴口罩!

      本來口罩就該是染病的人才應佩戴的,可是沒公德心和公民意識的人太多了,以至口罩漸

漸變成健康的人防菌的護身符。在此疫情不知何時了的情況下,市民為求自保,只好各出奇

謀了。

2020年3月15日

演變

      誰會料到,新冠狀肺炎疫症,發展至今天,竟在地球的另一邊,迅速蔓延起來!而且,那

速度,絕不遜於當日的武漢。染疫的,並不限於一眾平民百姓,而是,政要、演員、足球

員、籃球員,一一都被傳染上了。在病毒肆虐下,不分種族,眾生都平等;都有機會"中

招"的。

      不久前,我們經歷過搶口罩、搶消毒用品、搶食米、搶糧食、搶廁紙的日子;雖然我並沒有

參與在其中,但眼見甚麼貨品都被搶一空的情景,心中少不免亦會感到很難受。當時這境況

還被外國人取笑了一番,沒想到,今天在香港緊張氣氛已緩和了,此情此景,卻在外國多個

地方重演起來。正是"針不拮到肉不知痛",親身感受,才知痛!無謂互相訕笑了。

      可是,"屋漏更兼逢夜雨",疫情肆虐,人心惶惶,股市像中了劇毒般急瀉。世界性的事,

多少都會受到了牽連。未來的經濟環境不好,已是無可避免的了。小市民又能如何呢?相信唯

一能做的就是,沒必要跟著恐慌,以平常心應付。任何逆境,始終有一天會過去;縱然這一

天,不知要多久後才來臨。

      現在看著世界其他地方的疫情,再回想過去兩個多月我們抗疫的難過日子。有這邊作借

鑒,可惜他們仍然輕視了。雖則如此,但不禁仍心生同情起來。 

      聽專家們說,疫情仍會持續一段很長的時間。那麼,在未來的日子中,防疫措施絕不可鬆

懈,更要作好心理準備,來跟此病毒作持久戰了。

2020年3月7日

自我解悶

      "宅"在家裏的日子,無可否認,有時實在感到有點兒沉悶。雖然現在香港的疫情,似乎已

沒一個月前的緊張,但一切仍不能掉以輕心。誰又會料到,目前竟變成在歐美那邊蔓延起來

了,病毒要甚麼時候才受控或消失,全是未知之數。唯有自我做足防疫措施,勤洗手,別到

多人聚集的地方,多留守在家好了。

      春天到了,偶爾外出,見有部份木棉樹已開了花。家附近馬路上的幾棵黃花風鈴木,枝頭

上掛著一串串像鈴鐺的花朵,隨風搖曳著。




      昨日往購物路過,見有一男子用手機用心地拍著另一棵開得非常燦爛的。本也想過去把花

姿拍下,但提著重重的一大袋東西,還是作罷算了。

      早幾日,煲了一套三十六集的內地電視劇,很累。不習慣這樣子追劇的我,還是休息一

下。今天,在家就找些事來做吧。星期天從田裏採收回來的薑,打算弄一小煲豬腳薑。先刮

掉薑皮,用甜醋先煮一煮浸著,待入味後,過幾天再下豬腳和蛋。





                                               ↑ 這些薑雖然屬迷你版,但薑味十足。

      然後,一時興起,又再弄一點石頭餅。




      ↑ 在田裏收了一把檸檬薄荷葉,沖水喝用不了那麼多,把葉切碎,加了些落少部份的石頭

餅內試試看。


↑ 咦!味道不差啊!      

2020年2月26日

在疫情持續的日子裏

      新冠狀肺炎病毒,從缺口中,輕易地進入了香港。從當初單位數字的感染,到個多月後的

今天,已快奔向三位數了。未來如何發展,疫情幾時會終結,沒人會知道。只知道目前的社

會,人心大多彌漫著一股不安的情緒。

      人與人之間,互相認識的還好一點,不認識的,似乎都猜忌對方可會是帶菌者?因而神經

亦拉得緊繃繃的。千萬別走得那麼近啊!不小心輕踫了對方一下,隨時換來凌厲的眼光,甚至

會捱駡呢!

      疫情持續下,無需工作的阿"嬋",除了購買日用必須品外,絕大部份的時間,都是"宅"在

家中。雖然口罩和消毒用品,有幾個女張羅下,算是很足夠;但也無謂因出街多而造成浪費啊!

      提起口罩,目前幾乎已是全民都戴了。以前是戴口罩會招來奇異目光,現在則是沒戴口罩

的人,會遭受白眼。誰說在空曠和人少的地方可以不戴口罩?我每晚下樓到平台花園去散步,

初時散步和跑步的人還不熱衷於戴上口罩,但隨著確診數字上升,大多數人都自動自覺,口

罩朦面了。其實這樣做也好,大家都是求個安心吧!

      出街少,連探兩個孫都整個月沒去過。心雖牽掛,但在此疫情仍未有消退的情況下,唯有

忍耐忍耐了。三日前的星期天,老四一家四口到來探望外公外婆,讓阿"嬋"樂透了!農莊暫且

不去,煲了一大鍋羅宋湯,弄了意粉和炒飯。

      又再和孫兒在窗前看日落,他問為甚麼現在不去餐廳吃飯?對他解釋說因為有傳染病,不

適宜人多聚集在一起,也不知這樣說他可會明白?誰知他聽後馬上說,因為有病毒,所以他也

不用上學呢。真可愛!
   

2020年2月21日

都市農莊(十四)

      十二月八日,上到農莊,見蜜瓜的藤已枯萎,雖然蜜瓜尚未完全成熟,但也不得不採收

了。若仍強行留在田中,枯萎的藤已不能供給營養,根本已不能繼續生長下去。

                                     

       ↑ 很奇怪,兩棵同品種的蜜瓜,種出來的瓜竟會不全是同一樣子。導師說,有可能是先前

種的蜜瓜已集合了不同蜜瓜的基因,到了這一代才顯現出來。情形就像人類隔代遺傳的混血

兒般。


↑ 把根拔出一看,原來已受感染,長了根瘤。將田清理乾淨,撒下藥粉消毒。


↑ 這蜜瓜的第二代,給我種出五個來,很高興。雖然不夠大個,但已很不錯了。


       ↑ 把最大的那個給了老四,她說雖然沒有外間賣的甜,但孫兒和孫女吃得津津有味。孫兒

還說,要婆婆下次種夠十個!嘩!好大的挑戰,婆婆不敢答應。                                                           

    ↑ 種過多次心形的櫻桃蘿蔔,今次改種長形的。櫻桃蘿蔔比較容易種,幾乎可說是零失敗。


        ↑ 今年種的蘿蔔,成長得有快慢,分段採收。不過,並不是留在田裏越久就會長得越大,

時間過長,它便會長出花來,蘿蔔亦會太老,變成了花心蘿蔔,不好吃。                                     

      ↑ 留在田裏未及採收的幾個蘿蔔, 只是過了那麼一個星期,部份已長出花了,唯有全部拔

起。把一株蘿蔔花帶回家當花插,也很清新啊! 清了蘿蔔田,再下基肥,打算再種多一輪的蘿

蔔。本來,田是要採取輪種法,剛種過蘿蔔的田,是不應再種蘿蔔的;但一時間,想不到再種

甚麼好,於是,試一試,看看結果。                                                                                                                                                             

↑ 很高興無花果樹結了纍纍的果實,它的成長期很慢,而且總是逐粒逐粒地成熟。變成每

次只能有一粒成熟的果實可供採摘,因而也就顯得特別的珍貴。                                                                                                  

↑ 到了二月九日,終於等到有一同成熟的幾粒果實。


↑ 當日收成除了五粒無花果,還有菠菜。不過,這幾個無花果,不知為甚麼,不及之前的甜。
                                                                                                                                                                                                          

↑ 第二輪播下的蘿蔔種子,長出苗來了。


       ↑ 兩棵蕃茄亦已生長穩定了,左面那棵是黃蕃茄,右面那棵是牛茄。去年種牛茄失敗了,

希望今年能成功。之前因為此田另半邊種了白菜,所以把兩棵蕃茄隨便種在另一邊。現在看

來距離得太近了,但願不會有太大的影響就好了。                                                                                                                                   
~ ~ ~ 待續 ~ ~ ~      
                 

2020年2月14日

阿"嬋"今天也收花

      疫情仍在持續中的日子裏,出外的日子少,"宅"在家的日子多。悶嗎?當然也有一點點。寫

博,又沒有題材。那麼,煲劇吧,不知怎的,患了選擇困難症,多套劇集、電影擺在眼前,

卻選不到一套有興趣看的!阿"嬋"啊阿"嬋",是否又來鬧情緒了呢?

      今早正待吃早餐時,對講機響起,樓下大堂通知有人送貨來。最近幾個女都很多時在網上

訂貨,然後送到老媽這裏來代收,所以也就沒想那麼多。沒多久,有人拍門,大爺應門,說

有人送花來。花?我馬上意會過來,一定是鬼馬的老三做的了。

      大爺接過花,口裏說送給誰?是誰生日呢?唉!整天對著電視新聞台,竟還不知今天是甚麼

日子!我說一定是老三做的,他這才想起是情人節,但就竟說怎麼不送去她家呢?救命,老三送

花給自己?真沒他好氣!



      就這樣先拍一張照,不過光線與角度不好,沒有美感。



      還是把最大的那個花瓶翻出來,把花插上,這樣好看得多了。五枝白色馬蹄蘭,一朵紫色

大繡球花,加一堆滿天星,很清新。阿"嬋"非常喜歡!




      在此沉悶的日子裏,來一點驚喜,調劑一下,真是及時雨!

2020年2月11日

搶、搶、搶

      修例風波仍未平息,不旋踵來了個高傳染性的新冠狀肺炎疫症,教香港人如何招架?去年

底傳出武漢出現了新肺炎疫情,很多人仍天真地認為武漢離那麼遠,香港未必受影響呢!但

是,世界不是早已一體化了嗎?各地來往交通頻繁,傳染病一下子就傳至世界各地去了!

      政府處理疫情的手法,正如專家們所說,是慢了,已失去了防疫的最好時機。關卡守不住

了,現在最怕的是疫症會在社區中蔓延。防疫,還得市民通力合作才能成功。只惜,有人仍

趁機在這時刻添煩添亂,這樣不行,那樣又不得,可是,卻又不能提出有用的意見來。那

麼,是否要真正的來一次"攬炒"不可呢?!

      處於傳染性高的疫症下,人心虛怯,市民為求自保,搶購口罩、消毒用品等等,以上的貨

品早已被搶購一空多時了。然後,不知那裏傳出柴米油鹽短缺的消息,又掀起了另一輪的搶

購潮來。

      最近的日子,沒必要都已盡量少上街了。那天發覺家中洗衣粉除了只剩那兩、三次的用

量,原來並沒有存貨。於是下樓到超市去補貨,誰知,原來連洗衣粉、清潔劑等也已被列入

搶購的行列了!那一排貨架幾乎也被清一空了。還好阿"嬋"那天算是有一點點的運氣,一眼看

見仍有兩盒的洗衣粉孤單地躺在那裏。馬上拿起一盒放到購物車上,管不了是否用開的那牌

子,能買得到已很好了。

      出去加入搶購行列的人,我就不相信全是因為家已無存糧才會這樣做。非常時期,為求自

保,儲存多一點點的必需品,屬無可厚非。但若是聽信謠言而行,除了不智,亦會為社會增

添不必要的混亂,實在要不得!

2020年2月1日

送豬迎鼠

      寫完台灣遊記後,已近農曆新年,家中多少亦有些事要忙,於是,寫博暫且放在一邊,休

休息。

      今年除了用自家種的蘿蔔,蒸了蘿蔔糕外,也蒸了年糕,就此應應節算了。事實新肺炎疫

情漸趨嚴峻,人心開始感到惶恐,過年氣氛更加大打折扣了。

      團年飯,幾個女不想老媽太辛苦,出外吃。早於十九號,book 了在黃埔的九號水產內的

「海福樓」,吃了一餐非常豐富的團年飯。











      提早團了年,接下來的幾天也就顯得清閒多了。另一方面疫情越發緊張,政府宣佈取消多

項大型的活動。



      大年初一,幾個女回娘家來拜年。晚飯她們又再度預先訂了檯,阿"嬋"又免煮;今次就下

樓去商場內的「樂天經典」(從前名字樂天客棧),簡簡單單吃了一餐味道不錯的晚飯。




      人人進入餐廳時都戴了口罩,吃飯時除下,離開時,再度戴上。沒辦法,為求自保,只好

這樣做了。

      初二初三,都留守家中。年初四,相約到兄長家團拜。街上顯得很冷清,人人口罩蓋面,

天氣冷了,還好陽光普照。初五,又是整天待在家。初六,打算到超級市場去補貨,誰知,

放米的貨架,空空如也!熱門的粉麵類,被掃個清光,甚麼消毒用品、漂白水等,更不用說!

噢!打仗了?零三年歷史,要重演了嗎?搶購口罩,動輒排隊數句鐘!可是,大部份人都是空手而

回!阿"嬋"幸運,口罩有幾個女張羅,若不,隊伍中,可能也有我的影子。



   
      年初七,人日,疫情正於世界各地蔓延。香港,能守得住嗎?沒人會知曉。唯有從自已開

始,做好防疫措施。外出時,戴口罩,勤洗手,不去人多聚集的地方。當然,沒必要還是盡

量少到外面去。

      香港人,自求多福。祝願香港這福地,繼續能得上天眷顧,天祐香港!

2020年1月24日

與孫同行台灣親子遊(五)

        三十號那天,老四要作在台灣最後一天的學習。早上出去,要黃昏才回來。這日,和四

女婿帶了兩孫到隔鄰捷運站上的商場內的兒童樂園放放電。阿"嬋"這麼的一把年紀,從來沒

去過波波池。原來那些波波很輕,一行前,就會散開,很有趣。難怪小孩們,都愛玩。










        現場所見,很多小孩都是由祖輩帶來玩的。聽見有位女士對朋友說,兒媳都要工作,她

一個人要看兩個,怕去公園會照顧不來,於是來這裏。大的放進去玩,小的就留在身邊。商

場內有很多食店,餓了也不愁沒東西吃。還說一星期有幾天都是這樣過。

       大除夕的中午,約了阿妹在西門町一商場內的「寬巷子」吃火鍋。












                                    














                                     

      此刻才想起,多日來竟沒拍過一張合照!於是,勞煩侍應哥哥的幫忙,給我們拍了這張大

合照。

      之後,在西門町逛了一會,在「老天祿」買了些鴨舌鴨翅等。人潮從四方八面湧來,幾乎

擠得水洩不通。然後再和阿妹分道揚鑣,我們回林口,她繼續與朋友逍遙去。

      元旦日的上午,收拾好行裝,乘搭中午的班機,回到香港。

                                                              ~ ~ ~ 完結篇 ~ ~ ~

      後記:

      今次去旅行,讓我看到四女婿這個新一代的爸爸,跟老一輩的完全是兩碼子的事。他除了

幫忙照顧兒女的各樣大小事項,很多時前面背著女兒,後面還背著一個重甸甸的大背包。這

背包就像一個百寶袋,內裏盡是兩兒女所需的東西,要甚麼有甚麼。令阿"嬋"欣賞、欣慰之

餘,還要給他送上個讚字!