2020年5月11日

Happy Mother’s Day

      又到了母親節,祝天下母親開心快樂、身體健康!




      老媽愛花,但節日的花,很貴!

      說好了,別再送花,可是,仍然收到!




      嘴巴雖在嘀咕著,但行動卻不一致,

      趕緊拿起手機拍了照。

   
                                            

      除了真花,還有一瓶假花。

                                       

      真花與假花,老媽都喜歡!
   
      忙不迭地將照片傳給朋友們分享。

      沒有"曬命"的意圖,只因心花又再放!












      下午,上農莊,天氣很熱。                                                                                                              
      在荃灣西鐵站上的商場,限聚令放寬下,人頭湧湧。                                                                   

                                                                         

     黃昏時,大女婿從屯門三聖邨買來一隻松葉蟹。                                                                          
     由老大主理,用蒸爐蒸熟,豐腴美味!                                                                                                                 

母親節快樂!          

2020年5月4日

Happy Birthday to Ian

      轉眼間,孫兒四歲了!祝他生日快樂、健康成長、做個開心小朋友!

   


除了一個真蛋糕,還有一個用 Lego 拼砌的玩具蛋糕,多開心!

      本也想找一個名堂,一家人出外吃一餐飯,聚一聚的。可是目前「限聚令」仍未放寬,若

出去,至少可要分開三檯坐。這樣太沒意思了,還是聚到我這裏來吧。                                                  
由於剛收到了一份廚房用的大禮物,暫時仍未執拾妥當,於是隨隨便便的煲了羅宋湯、沙

律、弄一些雞翼,菠蘿腸仔、幾隻雞膇,另外叫了外賣壽司。                                                        













 




                                          看!孫女吃雞膇的動作,多霸氣!                                            

     五月之星,還有老大和老三。另外也有一個媽媽節,阿"嬋"禮物都收了。我笑說,在這非

常時期的日子裏,難得相聚,就將各人的生日、甚麼節日等等,都算在內,只要開心就好。         
                                                                                                                                                           

2020年4月29日

邁向明朗

      好一個晴朗天,下午烈日當空。向西的家居,陽光曬滿了一床。早前涼了兩、三日,現在

又熱起來了。

      一連四天,香港保持了零確診。守了多月,總算看見了一點的曙光;政府開始嘗試逐步將

限令放寬。希望香港能守得住,逐步邁向明朗的日子。

      昨日上街購物,戴著口罩,行走於差不多三十度高溫的戶外,感覺實不好受;然而,一切

又怎敢掉以輕心?

      今年的四月份,假期還真多。除了之前的復活節,明日開始,又是四天連假了。若不是無

端來了個新肺炎疫情,相信很多人已飛往外地旅行去了。

      想透透氣,就唯有往郊外或離島去,報導說很多地方都人頭湧湧,大有人滿之患的現象。

然而,輕鬆快活背後,卻是口罩垃圾隨處丟,實在太沒公德心了。

      真不明白,是自己戴過的口罩,都除下來了,怎不順手丟到垃圾桶去,而要隨地亂拋?不

知是甚麼心態?

      想起若干年前,往醫院探老父,離開時在小巴站等車,見旁邊那一格格的鐵絲網,竟被人

塞入了多個用過的口罩!而旁邊是置有垃圾桶的。都那麼多年了,難道人骨子裡的劣根性,仍

沒有因文明和教育而得到改變,反而是會繼承下來的?!

2020年4月22日

又是換季時

      天氣開始熱起來,這幾天,午後的氣溫甚至升至達三十度,轉眼夏天快到面前來了。還好

換冷氣機工程已完成,隨時可候命使用。家中一切執拾清潔妥當,又到了是換季的時侯。

      每年換季,總是要分段,不敢一下子就全換掉。第一樣要換的,是棉被,以前是曬,這幾

年已改為用家中那老大形容是神級的乾衣機焗。焗過攤涼後,就可放入壓縮袋收到床下的儲

物格了。但是,天文台卻又預告未來會有一股冷鋒到來,氣溫會顯著下降。腦海不禁又泛起

了"未食五月糭,寒衣不入櫳"的說話來。噢!今年我是否又太心急呢?不過,回頭又想,都四月

下旬了,總不會跌至十一、二度吧?有冷氣薄被相信已足夠了。

      宅在家的這個四月份,這樣就過了三份二的日子,想起來竟還覺得有點兒快呢!昨日本港

終於錄得零確診,雖然單日的一次半次未可斷定是受控的基準,但比起世界其它很多地方,

總算是個好開始啊!

      原來,今天已是農曆三月廿九日了,自農曆新年前去過老四家一次後,我已三個月沒踏足

她家了。期間她有帶兩兒女來探外公和外婆,但由於實施"限聚令",飲茶聚餐等等都取消

外,會所和平台的兒童遊樂場都封閉了。來到也僅可在我家中玩一下玩具,或和父母砌砌模

型。孫兒很懂性,並沒有嚷著要父母帶他去這裏那裏的。







      復活節時,在家弄了彩蛋,帶來送給外公外婆姨媽和姨姨。當時冷氣工程仍未完成,於是

舖一張野餐墊,來個室內的野餐。

      孫女走路已行得很穩定了,每次到來,我都能"揞"她來一個午睡,令我很有滿足感。兩兄

妹,性格迥然不同,哥哥文靜乖巧,妹妹則動感十足。




      她在幾個月大時,一聽見音樂就已會將身體擺動;目前說話雖仍只是懂得講單字的階段,卻

又可自創歌詞唱起歌來。頭髮雖稀少,但現在長得長了,穿上花花裙,好一個小女孩的模

樣。

2020年4月14日

更換冷氣工程

      十年前搬來現居這裏時,全屋曾作裝修翻新。當時測試過全屋的冷氣設備,仍屬完好,所

以,並沒有作出更換。起初幾年,大熱天時,冷氣有時會稍稍覺得未夠涼快,但整體算是沒

甚麼大問題。

      一住不經不覺,一下子就十年了。隨著日子一天一天地過去,一屋冷氣的機齡亦越趨更老

化。阿妹不時都投訴她房間的冷氣不夠涼快,晚上睡得不安穩了。三年前,本已計劃要進行

更換的了。可是,一想起工程進行時,一屋的髒亂要持續好幾天的情況,氣就洩了。拖至今

年,不能再拖了,於是下定決心,今年夏天前,來個更換工程。

      際此疫情仍未受控下,也曾想過不如延遲些才動工的。可是一拖又不知要拖到幾時了,而

且老二亦說她會請假幫忙執拾和清潔;還是豁出去吧,世界並未因疫情而停頓啊!

      四月一日,開始工程。廳和三間房的冷氣,都加大了匹數。第一天,搭棚和拆機。

   










    一開始,慌失失的「阿蚵兒」,嚇到周圍亂竄,後來不知躲到那裏去,直至師傅們收工

後,才敢現身。倒是「小小」夠淡定,躲在窗邊靜靜地監視。                                                        
      第二天,安裝冷氣機和拉喉。這天,塵土飛揚,最髒亂!                                                                                                  
                                                                                              

↑ 主人房。


↑ 老二房。


↑ 阿妹房。





 ↑ 廳比較麻煩一點,要鑿牆藏喉和電線,又要改大之前的框架。第三天花多一個上午才完

成。機裝好後,要測試,然後才開始善後的工作。                                                                                                       
     將之前拆開的所有地方還原,這點很考師傅的工夫。                                                                        





      然後,暫停二天。第六天,做油漆。第七天,再暫停一日。                                                                                                        



↑ 廳


↑ 阿妹房




↑ 走廊天花


↑「小小」很努力,監視足全程。

      第九天,師傅再作檢查。現在,就只待工程公司派人作最後測檢,一切沒問題的話,就可

拆掉棚架。換冷氣的大工程,就真正的完成了。                                                                                                                                

2020年4月8日

此時此刻

      常說是清明時節雨紛紛,昨日卻下了一場大雨,氣溫比前一天急降了很多度。際此疫情仍

未受控的日子,真要加倍照顧好身體,添衣免於會著涼。

      往年,我家幾兄弟姊妹,都會在清明節後,約定一天往掃墓,拜祭父母。今年由於疫情

嚴峻的關係,早前兄長已提出,決定今年掃墓押後至重陽節。非常時期,我們當然沒異議;只

是,數月後,將會是甚麼光景呢?到時疫情是否能消退,完全是未知之數。

      正是世事難料,誰又會料到,打從去年六月起至現在,香港會經歷如此多個月的艱難日子

呢?此新冠狀肺炎疫症現在已蔓延至全世界,大大影響了經濟。衰退下的大環境,又有那處地

方能倖免?疫情一天沒結束,很難望會有好日子過了。

      政府制訂了的抗疫措施,雖常被批評是慢幾拍,但慢總比沒有好吧?可惜的是,太多市民

就只懂得駡政府,對任何政策都是批評的多。部份更是自私地我行我素地不合作,罔顧大眾

利益和安全。半個月來,確診已從三百多宗,急增至超過九百多宗了。把原先仍算守得穩的

情況,徹底粉碎了。

      當務之急是盡量想辦法阻截那傳播鏈,可是無論政府出了甚麼抗疫指示,總會換來反對的

聲音。說甚麼全民齊抗疫,單是一項「限聚令」,又有幾多人會真正去遵守?說起來真令人感

到氣餒。有尊貴的議員未能以身作則,甚至公然違規還藉口多多,實在令人搖頭嘆息!但我仍

傾向於相信和期望,不合作的僅只屬少部份人。

      目前的環境,確實令人很困擾。唯有希望於未來的日子裏,在大部份市民的合作下,齊心

抗疫,能將病毒堵截就好了。

2020年3月31日

疫情下的日常

      外面下著雨,天色陰陰暗,很悶人的天氣。從前我很怕這樣的天氣,人會被影響得情緒低

落起來。今天,換一個角度想,其實在此疫情仍未受控下,阿"嬋"可以安坐家中,無須跟著

人潮去搶這搶那,已是上天的大恩賜了。

      另外,今天洗了一大機衣服,有乾衣機的幫忙,只需數個小時,洗乾淨了的衣服就可收進

抽屜裏了。梅雨季節的潮濕為晾衣帶來的煩惱,這幾年已沒在我家出現過了。不用為晾衣服

煩惱,這也是幸福吧!

      自從有疫症開始,已漸漸少出外了。以前幾乎每天的下午,都會到商場逛一逛,順便會購

買一些家中的必需品。有時會吃一個下午茶,坐在那裏觀看人生的百態。隨著疫情越趨嚴

峻,現在改為三、數天才出一出去。已很久沒嘆下午茶了,出去亦都是為了要補倉,雖然有

帶備購物車,以前逐少的買不覺得,現在每次都會購買多一點,每每都讓阿"嬋"拉到骨頭也

痠痛了起來。

      有一點也真奇怪,無論我是上午還是下午去超級市場,總是見到人頭湧湧,真巧啊!是否

已沒有甚麼地方可以去,超市購物已變成是節目之一呢?這兩日,聽說外面又搶購食米和雞蛋

了。昨日在超市,看到貼出了通告,每人限購白米一包,雞蛋兩盒。放米的貨架,又被搶購

一空了,向隅的,只好待超市補貨。幸運地買到兩盒雞蛋,至於米,家中仍有多少,不急,

留待下次再算。


2020年3月23日

何時見曙光

      幾日之間,香港的新冠狀肺炎確診宗數,已從一百宗左右,急速上升至超過三百宗了!隨

著海外回流的人數增多,將病毒帶回來的機會亦大大倍增了。最令人氣憤的是,有正接受十

四天強制檢疫的人士,竟那麼沒公德心,檢疫期間出外到處跑;還沾沾自喜的將照片放上社交

網站去"曬命",真不知所謂!這樣下去,香港未來的日子,會演變成怎樣呢?真不敢想像!因此

絕對贊成政府要嚴懲這些不守紀律的人。

      政府呼籲市民,對抗疫病,要護己護人,戴口罩,勤洗手。除此之外,不到人多的地方,

當然甚麼聚會聚餐等等都不宜參與,可是,又有幾多人真的能按捺得住呢?起初,於口罩和消

毒用品缺貨時,人們的神經緊張真的去到了臨界點,防疫意識亦最高。隨著供應漸多,似乎

開始鬆懈了。或者是已"宅"得太不耐煩,一有機會,就不約而同,蜂擁而出,以至無論郊區

或商場等地,又復見人頭湧湧了。

      週末的下午,往超級市場補貨,比想像中人多。戴口罩的可說是百份之一百,而且,口罩

的款式亦有多種。一般風琴式的外科口罩最普遍,有人"打孖"戴了兩個口罩。也有除了口罩

外,還加配戴上眼罩的。見有一大叔,竟戴了那之前常在電視機畫面見到的豬嘴口罩!

      本來口罩就該是染病的人才應佩戴的,可是沒公德心和公民意識的人太多了,以至口罩漸

漸變成健康的人防菌的護身符。在此疫情不知何時了的情況下,市民為求自保,只好各出奇

謀了。

2020年3月15日

演變

      誰會料到,新冠狀肺炎疫症,發展至今天,竟在地球的另一邊,迅速蔓延起來!而且,那

速度,絕不遜於當日的武漢。染疫的,並不限於一眾平民百姓,而是,政要、演員、足球

員、籃球員,一一都被傳染上了。在病毒肆虐下,不分種族,眾生都平等;都有機會"中

招"的。

      不久前,我們經歷過搶口罩、搶消毒用品、搶食米、搶糧食、搶廁紙的日子;雖然我並沒有

參與在其中,但眼見甚麼貨品都被搶一空的情景,心中少不免亦會感到很難受。當時這境況

還被外國人取笑了一番,沒想到,今天在香港緊張氣氛已緩和了,此情此景,卻在外國多個

地方重演起來。正是"針不拮到肉不知痛",親身感受,才知痛!無謂互相訕笑了。

      可是,"屋漏更兼逢夜雨",疫情肆虐,人心惶惶,股市像中了劇毒般急瀉。世界性的事,

多少都會受到了牽連。未來的經濟環境不好,已是無可避免的了。小市民又能如何呢?相信唯

一能做的就是,沒必要跟著恐慌,以平常心應付。任何逆境,始終有一天會過去;縱然這一

天,不知要多久後才來臨。

      現在看著世界其他地方的疫情,再回想過去兩個多月我們抗疫的難過日子。有這邊作借

鑒,可惜他們仍然輕視了。雖則如此,但不禁仍心生同情起來。 

      聽專家們說,疫情仍會持續一段很長的時間。那麼,在未來的日子中,防疫措施絕不可鬆

懈,更要作好心理準備,來跟此病毒作持久戰了。

2020年3月7日

自我解悶

      "宅"在家裏的日子,無可否認,有時實在感到有點兒沉悶。雖然現在香港的疫情,似乎已

沒一個月前的緊張,但一切仍不能掉以輕心。誰又會料到,目前竟變成在歐美那邊蔓延起來

了,病毒要甚麼時候才受控或消失,全是未知之數。唯有自我做足防疫措施,勤洗手,別到

多人聚集的地方,多留守在家好了。

      春天到了,偶爾外出,見有部份木棉樹已開了花。家附近馬路上的幾棵黃花風鈴木,枝頭

上掛著一串串像鈴鐺的花朵,隨風搖曳著。




      昨日往購物路過,見有一男子用手機用心地拍著另一棵開得非常燦爛的。本也想過去把花

姿拍下,但提著重重的一大袋東西,還是作罷算了。

      早幾日,煲了一套三十六集的內地電視劇,很累。不習慣這樣子追劇的我,還是休息一

下。今天,在家就找些事來做吧。星期天從田裏採收回來的薑,打算弄一小煲豬腳薑。先刮

掉薑皮,用甜醋先煮一煮浸著,待入味後,過幾天再下豬腳和蛋。





                                               ↑ 這些薑雖然屬迷你版,但薑味十足。

      然後,一時興起,又再弄一點石頭餅。




      ↑ 在田裏收了一把檸檬薄荷葉,沖水喝用不了那麼多,把葉切碎,加了些落少部份的石頭

餅內試試看。


↑ 咦!味道不差啊!