賀中秋

中秋節節快樂  !     

時光如流水，轉眼又到中秋節。今年，沒有心思做月餅。至於做節嘛，亦提早幾天已做了。

今年做節很特別，既不用我煮，也不是上酒樓，亦不是叫外賣。這一餐，吃得甚愜意!先來看看吃了甚麼吧!

                                       海底椰太子參南北杏鷓鴣湯

                                          酒醉海蝦拼花螺

                                             堂焗香茅鱔

                                       高湯白胡椒崩沙腩

                                             金沙九節蝦

                                          薑蔥大肉蟹腸粉煲

                   
                                           瑤柱扒西蘭花

                                         吊籠牛肉雞樅菌炒飯    

                                         桂花冰糖浸原隻雪梨

從前，有上門到會辦酒席，現今，竟有上門煮餐的服務。菜式煮出來一點不比酒樓大廚師遜色，而且價格方面也相宜。

這餐，就在老四家裡吃。廚師在約定的時間帶備材料到來，然後在廚房大展身手，像變魔術般，很快就弄出以上的美食來!

廚師珍姐的手藝真了得，個個吃得大大讚賞!剛放下筷子，已商量下一餐的日子了。