都市農莊(三十四)

       種水瓜，生長速度快;容易令人有成功感。看以下那兩條水瓜，前一星期因為覺得似乎仍太

幼身，於是讓它們留在棚上繼續生長試試看。沒想到一星期後竟已長得有手臂般粗了!

      ↑ 以為一定會太老了，沒想到竟是那麼的鮮甜，比之前收的那幾條還更好味道。

      ↑ 八月十八日，又收了一條大水瓜。磅一磅，重量竟有二斤半!太大了，和老大各分了半條。

另外紅、白兩種莧菜亦可收割了;合共一磅。(沒拍照片)。我們種下的沖繩苦瓜，最終仍是枯萎

了。這天再種下農莊培的兩棵沖繩苦瓜苗和一棵新疆蜜瓜苗，試試能否種得成功。

                                    ↑ 兩星期後，九月一日，三棵苗似乎已長得穩定了。

             ↑ 這天收穫算豐富，有多條水瓜;可惜有幾條受到蟲叮，長得彎彎曲曲的。而無架豆角，

也開始有收成了。

      九月五日，颱風「摩羯」襲港，擔心又再一次心血會化為烏有。還好，風向偏西走，香港逃

過一刧;農莊一切都安好。

      ↑ 謝謝農莊的老闆娘在颱風前幫我們給木瓜樹加了鐵枝，固定樹身，免被風吹倒。

      奇奇怪怪的，種下四棵木瓜，只有一棵早早就結了果;其餘三棵一直都沒有。這天忽然見到原

來有一棵已靜靜結了兩個果實掛在樹上。↓

      不過，不知木瓜的成長期要多長? 從開花至九月廿一日，大概有四、五個月了，那一樹木

瓜，仍是青青的。↓

      ↑ 九月二十一日的收成。水瓜很粗生，眼見上面的瓜藤枯萎了，下面又會長出新藤來;然後又

繼續地開花結果。

                                         ↑ 那無架豆角，收了沒多少條，己開始枯萎了。

      十月一日，豆角已全枯了。清了農田，待種別的。當天有以下的收成。↓

      那水瓜被卡在瓜棚的鐵枝中，阻外生長，變成怪模怪樣的。苦瓜亦有枯萎的現像，可能再度

種下的這兩棵，就只得此兩個的收成了。木瓜結了果那麼多個月仍未見有成熟的現像，這天忍

不住摘下最先結成果的那個看看。

      是紅肉的，未熟，不能生吃，不過用來煲湯，也很美味。

      十月十三日，清了莧菜田。是時侯種蘿蔔了，於是翻好土，播下遲水蘿蔔的種子。遲水蘿蔔

生長期要九十日，到時收成就可用來蒸蘿蔔糕了。在另一格田，播下秋冬宜種的紅、綠色兩種

油麥菜和鶴斗小白菜的種子。這天收了最後一條的水瓜，今年種的水瓜，前後竟也收了差不多

二十條，算豐收了。

      一星期後，十月二十日，蘿蔔苗已長得很好，於是疏了苗。今年，那拔出來多餘的苗，據以

往經驗，苗根被動過，是不會長得好的，於是就帶回家當沙律菜吃好了。之前生長得還可以的

蜜瓜，最終還是枯萎了。這天將瓜棚的枯枝枯葉清理乾淨，疏了泥土;待苗培好，又開始下一

輪種植了。