2020年11月25日

生日月

      我家一年當中,生日的日子,最遲的是我。湊巧的是,大女婿和三女婿,都和我一樣,生日

同在十一月份。另外,我和老大、四女婿的生日,同樣是廿三號呢。

      一個疫情,持續了差不多一年,打亂了過往生活的習慣。家庭、節日等的聚會,被迫取消或

減少。現在還來了個第四波,如何歇止,看來很渺茫了。唯有希望它不會引至大爆發,慢慢能

穩定下來,於願已足了。

      十一月,這個生日月,幾姐妹按捺不住,一早商量好,往老四家聚餐去。選老四家,是因為

兩個孫早睡,免他們餐後回家太晚,又要奔波。而且,老四最近搬到同屋苑較大的單位,算是

順便賀一賀。


                           

       為方便,大部份食物都是叫了外賣。老大弄了一盒芝麻糕,好味。另外還有兩大盒貓山王

榴槤,這兩樣,只管吃,忘了要拍照。

      是日重點:大閘蟹。


                                         ↑ 大大隻,豐腴美味,我吃了兩隻,很滿足!


      不管是甚麼日子,只要一家人能相聚,開開心心就可以了。此玉鐲,是老三送給我的。這個

女,就是對珠寶玉石有興趣和研究。首飾已曾買了多件給老媽,只是我沒習慣去佩戴。其實老

媽有幾件可充撐場面的便足夠了;所以,我常掃興地對她說別再買了。今次給她想到買這玉鐲,

此鐲的色澤很特別,我頗喜歡,就欣然把它戴上了。

2020年11月18日

六合彩領獎記

       香港賽馬會的六合彩,深入民間。很多市民,不把這視作賭博,都會買;而買多買少,悉隨

專便。馬會的跑馬、足球甚麼的,阿"嬋"全不懂,亦不會去參與。唯獨是這六合彩,會買。當

然,明白要中大獎,是非常渺茫的事。個人認為只要不是瘋狂下注,實在無傷大雅。

      一直以來,買了票,也沒有每次都緊張地去對票。只抱持著中了就當多飲一餐茶,不中的

話,就當是捐了款吧。如是者,久不久就會中三個字,三個半字,四個字等等。四個半字則曾

中過一次,不過那已是很久以前的事,那時號碼沒有現在的多;每注是二元。當時的彩金好像是

三千元,比想像中的多,高興了一陣子。

      今年年初,購買了一張自選號碼的十期六合彩,好像是開了三、四期後,就因疫情而暫停攪

珠了。當中有一條是中了三個字的。然後,彩票擱在一旁,也就沒記在心了。直至馬會宣佈,

六合彩復開,於是將彩票翻出來看看。一看,噢!彩票上的油墨退了色,字體已模糊了!趕緊拿出

手機,拍下照片存檔。

      日前,十期已全數開了彩,往後的幾期,並沒中彩。心中竟還慶幸沒中大獎,因彩票失效

的話,豈不是空歡喜了?這日拿了彩票去踫踫,看看能否仍有效。心想若失效的話,那四十

元亦只會落入沒人認領的彩金中,最終會撥入慈善基金內,那麼就讓它當作捐款好了。

      這張彩票,也真給投注站的人麻煩了。櫃檯內的人,弄來弄去都沒辦法看得清票底那一行

字。後來找來在大堂當值的兩個年青小伙子幫忙,在他們的努力下,終於對到票,領了那四十

大元。

      很欣賞那兩個年輕人,雖然我一再表示還是算了吧;但他們卻齊聲說只要花多一點的時間,

一定可以做得到的。其實兩人大可對我說留下資料,待有結果才通知我,就這樣敷衍了事的。

然而他們卻是那樣的鍥而不捨,精神實在可嘉。

2020年11月9日

限聚令下之聚餐

       一場疫症之下,令以往不時都會來一次的聚會,如大食會、燒烤、茶聚等等,都被迫取消

了。過往的習慣,一一無聲無息地被改變了。

      轉眼十個月過去,雖然疫情以香港來說,暫時算是穩定了;但外國多個國家仍處於大爆發

中,想出外旅行走走,簡直就是奢望。香港人,現在連過澳門也難,更遑論要像以往般自由

來往各地逍遙自在了。

      不能外出旅行,很多酒店紛紛推出甚麼「Staycation」來滿足一下想外出旅行住酒店的人的

慾望,據聞生意還不錯呢。我的五個女兒中,就有三個曾學人這樣趕潮流,放著家中的床不去

睡,無聊的去酒店住上一兩晚。

      這篇不是要說聚餐嗎的?怎麼說著說著卻扯遠了。說真的,也不知是否"宅"得太久,生活習

慣已被改變了。當老三對我說她和三女婿約了阿姨他們出來吃晚飯聚一聚時,那一刻竟沒有像

以往有興奮的感覺,反而有種不大願意的情緒。難得有女兒來安排,我這是為甚麼呢?

      倒是老二說得對,看此疫情還不知要持續多久,未來的日子都要與它共存的了。我們總不能

因為疫情而將所有的生活都打亂了,甚麼都避開不做吧?也是的,還是打起精神開開心心赴約

去。

      



       約了在銅鑼灣利園一期的「安南」吃越南菜。限聚令下九人要分兩桌坐,桌與桌之間亦有

一定的距離。吃甚麼就由甥女與表姐妹們決定,我們四大長老,就只管來甚麼吃甚麼好了。       
    
這間越南菜館,若干年前去過了。那時三女婿說要帶我去吃「Phở 」,當時不知道是甚

麼。吃後才認知那Phở 」字即是越南河粉的意思。                                                                                                                        
                                                                                                                               

      每次出外吃飯,總是要以甜品來結尾,大爺他最看不慣的了。但今次,那綠色的糕點,他竟

吃了兩件!                                                                                                                                                       

2020年11月2日

藍月亮(Blue Moon)

       藍月亮,是甚麼?認識中只知那是歌曲的名字。

      有一晚,聽收音機午夜節目,主持人提到今年的萬聖節,適值亦是藍月亮出現的日子。說同

一情況的藍月亮,下次出現就要在十九年後了。好奇下,上網查看。

      「藍月亮」(Blue Moon) 並非指月亮會變成藍色。西方有句諺語「Once in a Blue Moon」,用來形容事物的罕見。而如果在一個月內出現兩次滿月,那麼,這第二個出現的滿月,就會稱之為「藍月亮」。

      「藍月亮」平均每三十個月就會出現一次,今次錯過看的話,就要等到2023年8月31日了。

而要藍月亮踫上萬聖節,則要再等十九年了。

      平時晚上散步,沒有帶手機的習慣;但「萬聖節」的這晚,好奇心驅使下,準備了手機,去

踫踫運氣,看看能否遇上這「藍月亮」。   






      「藍月亮」,是給我遇上了,照片亦拍了好幾張,只是,手不夠定,那月亮拍出來,跟肉眼

看見的,差得遠了!

      農曆十五的月亮,一直都是又圓又亮,從來也沒有去留意會踫上陽曆的甚麼日子,相信很多

人也跟我一樣吧?那晚拍照時還引來一街坊好奇地問我望著天空在做甚麼?真有趣!

2020年10月28日

秋涼

      中秋節後,踏入秋季,天氣漸漸轉涼了。重陽節過後的這幾天,早晚的涼意,更加的顯著。

秋天的氣溫,不熱也不冷,令人很舒服。秋季,是我一向喜愛的季節。

     香港的四季,並不分明,感覺上,大抵只有冬與夏兩季。平台花園的花草樹木,最近還生長

得比之前任何一段時期都要茂盛呢。然而,大自然就是那麼地微妙,昨晚散步行經一小徑,黃

色落葉散了一地,腳踏上去,發出"嗦嗦"的聲響。到底,秋天已經來臨了。

      疫情持續那麼久,"宅"家亦已成為了習慣,漸漸,變得那裏也不想去。朋友相約飲下午茶,

推遲又推遲,拖了又拖。唉!哪天,才想出去呢?!這亦屬抗疫疲勞的情緒嗎?

      "宅"在家,有甚麼好做呢?家務事,不可少,天天做。閒時上上網,或煲煲劇,望出窗外,看

天、看海、看車、看街道,很無聊吧?不過,間中仍是有得著,那日黃昏,天空很美!

                                                  ↑ 拍下照片,自娛一番,也不錯。

      與老二去荃灣,在德華公園對面一茶餐廳吃下午茶。地方似乎最近曾稍事裝修過,算是乾淨

企理。母女各點了鹹牛肉蛋治和炸魚薯角(沒拍照),即弄的食物,除了夠熱,味道比很多出名的

餐廳還要好,真是意外的收穫。能吃到好吃的東西,連帶心情也輕鬆起來。

      唯一令人不爽的,是鄰座有三位大叔,東西吃完,不戴回口罩,坐在那裏"吹水"!正是法例立

了,但又有幾多人會真正安安份份的去守呢?

      回家時乘地鐵,人很多,這些日子以來,戴口罩己是恆常事,人人出外都已習慣了,很少會

忘記的吧?可是這天竟遇上一年輕女子,衝入車廂,看清楚,她沒戴口罩!咦!她犯規啊!是忘記

了,還是刻意的呢!

      說起口罩,今天市面已全不缺貨了。而且,色彩與款式,亦有很多可供作選擇。聽說,有些

還可以印上自選的圖案呢!

                                      ↑ 這是老大在網上購買的以萬聖節為題的口罩。

      看來,口罩,大有趨勢成為時裝的一部份了,真是始料不及啊!

2020年10月19日

都市農莊(十七)

      在農莊上了初級、進階和研習班一段日子後,憑著跟導師學了點種田的基本知識後,和老大

就繼續租下幾塊田,延續種田的樂趣。

      沒有了要上堂的規限,加上疫情的影響,上農莊也就沒之前般的努力。對農作物的料理,自

然未能依足導師所授,一一依循做足所學的。

      ↑ 八月廿三日,那兩棵絲瓜,沒趕得及摘花和剪側芽。有一棵雖已結了一個瓜,但眼見長出

的都是雄花多,雌花側似乎沒多見,看來成績只屬一般了。

                         ↑ 不過,能自然地結了這麼的一個瓜,仍是感到很高興。

      每次上農莊,打理好自家的農田後,也會八卦地周圍看看其他人種了甚麼,研究研究一番。


     ↑ 這是農莊今年引入的新品種豆角,名為「無架豆」。這品種無須棚架,就這樣一棵一棵的

依傍著生長。                                                                                                                                              


                                               ↑ 這是一般要攀架的豆角。                                                   
   
      八月三十日,天色不穩定,上農莊時下著大雨。待雨勢減退後,匆匆收割紅莧菜、一把檸檬

薄荷、九層塔,和僅有的那個絲瓜。                                                                                                      


      ↑ 我常說櫻桃蘿蔔容易種,之前也曾種了很多次,收成都很滿意。可是今次下了種子,遲

遲才出苗,而且才種得成那麼的一個,有點失望啊!                                                                              

    ↑  第一次種這品種的絲瓜,疏於打理下,雖然只得這麼的一個瓜,但也不敢奢求了。看這瓜

生長得滾滾圓的,算是很不錯。兩棵瓜藤仍留在田裏讓其生長,看看能否繼續開花結果。


      ↑ 九月二十日,收了最後一小把紅莧菜。另外還有韭菜、蕃薯葉、檸檬薄荷和九層塔。照片

中那豆角是農莊的人所種,送給我的。這就是新品種的不用攀棚的無架豆,生長快速易種。初

學種田者,種這個容易有滿足感。我不種是因為家中大爺長年買菜總愛買豆角。這把豆角我用

來炒牛肉,弄了一碟俗稱的「亂棍打死牛魔王」。此豆比大爺在街外買的好吃得多,令我有衝

動也想種這個。好,待田裏有位,一於嘗試種種。                                                                                            
        以為兩棵絲瓜要報廢了,卻意外地見到之前只結了一個瓜的那棵,又結了一大一小的瓜

來,希望它們都能夠成功長得成。另一開,但看來似乎不能期望過高了。之前種了四

青瓜苗,有兩棵算是穩定成長中。上次種蕃茄失敗了,這天再接再厲,又種下另兩棵新品種 

蕃茄苗試試。                                                                                                                                             

      ↑ 九月二十七日,結果兩個絲瓜只有一個長得成,而且也小型多了。另一棵竟也見結了一個

瓜,不過瓜藤並不粗壯,那瓜未必能生長成功了。收了一把蕃薯葉、檸檬薄荷和九層塔。蝶豆

花則是農莊種的,摘幾朵回家沖水飲。                                                                                                   
     這天看見有人己開始種蘿蔔。對了,蘿蔔成長期需要九十天,若想今年有自家種的蘿蔔做蘿

糕的話,重陽節前後該播種了。兩母女合共租了六幅田,不想再增加,那麼,就鎖定用那塊

種絲瓜的田吧。                                                                                                                                          
                                                                                                                                               

       ↑ 十月四日,喜見青瓜長成並結果,開始有收成了。絲瓜的瓜藤已很弱,這該是最後的一個

了。挖了兩塊薑,今次長出來的竟是子薑。此薑並沒有刻意種,是在之前種薑的地方再度自

長出來的。不知為甚麼生長的時間跟上次差不多長短,但今次就嫩得多了。九月二十日那天

種下的蕃茄苗,又失敗了。為甚麼我種蕃茄那麼失敗呢?見農莊又培有牛茄苗,不心息下,又再

嘗試種種。                                                                                                                                                  


      ↑ 隔了一星期再上農莊,收穫算豐富。計有五條青瓜、蕃薯葉、韭菜、九層塔等。眼見青瓜

還結下了不少於十條的小瓜苗,心生歡喜。                                                                                           
十月十三日,忽然來了一個風暴,掛了個八號風球。孫兒因為向我訂了要兩條青瓜,那

天還擔心的問我打風會否把青瓜吹了去?                                                                                                  
      誰知十月十八日,上到農莊,兩棵原先長得好端端的牛茄,不知為甚麼,又枯了!噢!怎麼我

種蕃茄總是不成功呢?不過,見其他人也不是每人都種得成,那麼,或者是田裏有不適宜蕃茄生 

長的菌吧?更糟糕的是,青瓜的底,竟佈滿了蚜蟲卵!種田,一星期才到田裏照料一次,難  

免隨時都會發生這意料不的事情。                                                                                                                                                              
                                                                                                                                                 

    ↑ 還好,十月十八日這天仍有四條青瓜可採收,沒令孫兒失望!  

                                                            ~ ~ ~    待續   ~ ~ ~                                                                                                                                          

2020年10月13日

柔弱的十月暴風

      十月份打風,並不稀奇,若打成的話,甚至可以造成很大的破壞。今天,這裏從天亮開始,

就掛了個八號風球。直至寫文的此刻,仍懸掛著。

                                                   望向遠處的海面,風平浪靜。


                                               街道上,沒有車來車往,一樣靜悄悄的。

      此風命名為「浪卡」,成為香港六十年以來,離香港最遠而需掛八號風球的暴風。說真的,

可能是我這裏不當風吧?感覺風力連三號風球也攀不上呢!不過嘛,在此疫情仍未受控的時刻,

拜此風所賜,讓大家因風暴而少走出街去,也是好的事吧?

      今天一早,傳來孫兒的語音,問我打風會否將我田裏的青瓜吹了去?噢!婆婆一時也答不上,

我也正擔心啊!唯有祈求風不要太大,雨也別要下得太多。

      學校復課了,孫兒隔天要回校上課。停課多月,怕他不習慣,問他返學了,可開心?他答

道:「婆婆,超~~~開心!」呵呵!開心就好!他開心,婆婆就開心又安心!

2020年10月5日

過節雜談

      四天的國慶和中秋節長假期轉眼就過去了。今天,據報導新冠肺炎確診數字又回復雙位的數

字。令人擔憂的假期放鬆效應,會否迎來第四波的疫情,雖仍未說得定,但這樣的一波又一

波,沒完沒了,正是人也要瘋了。

      中秋節前夕的黃昏開始,雨下個不停,天像要掉下來般,天文台持續發出黃、紅、黑雨的警

告。第二天中秋日,雨停了。晚上天空雖不算明朗,但間中仍能看見圓月從雲層中冒出來。下

樓往散步,遇上專程去花園賞月的人雖比往年少,但於目前仍處疫情下,似乎聚集的人算是太

多了。散步時總是迎來人群而要放慢了腳步,唯有改到一較少人的地方打圈行。

      今年幾個女約定了中秋節翌日,才一同回娘家來做節。由老大主張,訂了外賣做節餸,老媽

免煮,可有多些時間陪伴兩個孫,真好!


      外賣送到來,熱騰騰的。當然比不上在酒樓逐樣上菜的好,但此時此刻,也不好要求過多

了吧?

      追月夜,我家做節,沒有下樓去散步,未知當晚的月亮怎模樣。八月十七追追月,散步去。

抬頭一望,好一輪明月!



      馬上回家,取來手機,拍下幾張照片再作散步。啊!月亮右上方,還有一顆又大又亮的星

星,未知那是甚麼星呢?可惜不懂用甚麼模式拍攝,照片拍出來,效果強差人意!

2020年9月30日

購物新模式

      明日,就是中秋節了,在此祝福大家中秋節快樂,人月兩團圓!

      今年,很特別,中秋節與國慶日,竟然湊巧地在同一天。若不是有疫情的話,相信無論政府

或民間,都可盡情輕鬆歡愉地慶祝吧?可是疫情影響了這麼多個月,限聚令尚未解除,真是甚

麼節日都給淡化了下去,甚麼歡樂都不期然地被打了個折扣。

      疫情下的歲月裏,香港人除了飲食習慣了外賣,網購等更是熱熾地流行起來。這些阿"嬋"全

不懂,但我幾個女兒,完全跟上了這潮流,網購已成為了她們購物的新模式。不時都有吃的、

用的、玩的送到我這裏來。我負責的,就是收貨。

       

                                                   ↑ 早前老大網購的台灣文旦。


                                           ↑ 昨日老三又網購了韓國梨和日本香印提子。

      大爺不喜歡日本,但是這香印提子,他第一時間就打開往嘴裏送了。還說怎麼日本仔可以把

提子種得那麼又大又甜?就是了,若質素不好的話,又怎會有那麼多人買?又怎能賣得那麼貴呢?

撇開民族仇恨不去說,人家有些優點仍是值得讓人去學習的吧?

      網購除了有送貨上門外,也有送到指定的智能櫃,讓收貨者自行往智能櫃收取的。我們屋苑

內就有這個設施。

      鬼馬的老三,又說要試試老媽懂不懂用這智能櫃,於是專程網購了些台灣餅食送到這裏來。

      這個嘛,老媽還真是第一次接觸,竟有點兒戰戰兢兢呢!其實一點不難啊!依屏幕上的指示

辦,輸入已定的密碼就可以了。

      這新的購物模式,沒錯是很方便快捷,但亦引伸出另一環保的問題來。為保障貨品不會損

壞,重重的包裝包括塑料保護膜、紙張、膠袋、紙盒等等都似乎被過量地使用了。一利與一

弊,要如何取捨呢?

2020年9月21日

時晴時雷雨

       外圍一個颱風「紅霞」,最終沒有進入香港的暴風圈內,吹了去越南,香港連一號風球也

省回。不過,就給香港帶來連場的大雷雨。整個星期,時而好好陽光,但忽然大雨說來就來,

讓人措手不及。 有晚往散步,就遇上這情況,未及走避,給淋個衣衫盡濕透。

      疫情仍在持續著,雖然看似稍稍有緩和;但鑒於前車,今次政府亦不敢一下子就將限聚令來

放寬了。目前,食肆每檯仍只可聚四人,意味著,中秋做節想外出吃飯的話,若家庭人口多,

可要分幾檯了。

      前日老大夫婦邀約往W酒店的星宴飲下午茶,可能"宅"家"宅"得太久,習慣了,竟有點不想

動。當然,後來仍是和老二去了。

      


      點心不過不失,論味道實沒有一樣讓人驚喜。酒店點心,雖不是粗製濫造,但亦不外如是。

以上點心中,比較好吃的是那叉燒包、叉燒酥和白色那碗西洋菜生魚湯。可取之處,是每款點

心上桌時,都保持熱騰騰的。

      可會是現在年紀大了,味蕾的敏感度差了呢?不知為甚麼,現在吃甚麼,總覺得味道沒從前

般的好。但這評價可不獨只我一人,連他們也是如是說啊!

      中秋節又快到了,數日前,阿"嬋"又來扮阿茂,整整餅。預備了做四十個重量50克的迷你月

餅的材料,先做了一半二十個。

      


      跟去年一樣,一半奶皇餡,一半豆沙餡。奶皇自己弄,豆沙購自烘焙材料店。很奇怪,應節

食品,節前吃,總會覺得特別的好味道。二十個迷你月餅,已全數分發送出了。改天再弄餘下

的。

      我做的月餅,大爺一口都不吃。他只愛吃那老牌餅店的金華火腿月,這個,老大年年都會孝

敬他。以前,買傳統的大個裝,見他吃得太瘋狂,改為買迷你的。他說:「怎麼現在的月餅,

越出越細個?」哈哈!