2021年3月5日

都市農莊(十九)

       常聽人家說,蕃薯粗生,不用怎麼打理,一段時間後,在泥土中,自然能挖出蕃薯來。很

奇怪,我種蕃薯,卻可說是很失敗。上一篇說因為意外挖出一個小蕃薯,所以暫且將蕃薯保留

下來。可是,兩星期後,整遍蕃薯葉枯黃了,只好清了它再算。

             
       

       ↑ 一月十七日,挖出來的蕃薯,有兩個算較為正常一點,其餘的,超級的迷你。另

外這天還收了一把韭菜。

            
        

      ↑ 幾個超迷你蕃薯,沒浪費,我加了芋頭,煮了糖水。當然,營養不良,沒甚麼甜味。

        在網上看到有人種合掌瓜,說是很粗生易種,甚感興趣。於是在做菜時,刻意留起一個合

掌瓜,讓其發芽。經過一段日子後,芽已長出。把它帶到農莊去,埋入之前種蕃薯的田,看看

能否成功。另外,家中有發了芽的薯仔,帶去農莊,也一併埋到同一幅田裏去。

                          ↑  兩星期後,那合掌瓜似乎已成功生長,藤蔓開始向上爬。另一邊的薯仔,亦

長得欣欣向榮了。

                     
      

       ↑ 翠玉瓜不知為甚麼,生長得不大理想。一條長不大,另一條卻頭尾大小不一。不過,

瓜肉正常好吃,很清甜嫩滑。之後生長的幾條,也都是屬迷你型的。

      一月二十四日,收了兩個蘿蔔。感覺上今次種的蘿蔔似乎生長得比過往的慢,可能是早前

天氣寒冷所影響吧。

                             

      ↑ 兩個蘿蔔,合共有三斤重,算是不錯的了。


      ↑ 過了一星期,再收了兩個;這天連薑也全挖了出來。本來留了十二棵蘿蔔苗的,但結果只有

九棵成功生長。                                                                                                                                          
      二月七日,臨近農曆新年了,將其餘的五棵全拔出來。九個蘿蔔,合共也有差不多九斤的重

量。收成雖未達預期,但仍屬理想範圍之內。回家弄了蘿蔔糕,蘿蔔多水清甜,很不錯。                                                              
     農曆新年過後,二月廿八日,再上農莊。很高興見到之前下了田的多棵不同品種的蕃茄苗,

生長得非常好,而且,部份還開始結果了。                                                                                           



      也記不清到底種了幾多棵蕃茄,總之,兩母女的那七格田,幾乎都給蕃茄的枝葉覆蓋了。修

剪枝葉和除側芽等工作,弄得阿"嬋"也暈頭轉向了。不過,看到結了的那些果實,辛苦也是值

得的。希望千萬別像去年般遇上蟲害就好了。                                                                                     
      說起蟲害,老大那兩棵無花果,本來一直生長得非常粗壯的,誰知一不留神,早前不知給甚

麼蟲在枝幹上產了卵,影響了生長。唯有在除去蟲卵後,再將大部份的枝葉除了去。今年,恐

 怕不會結果了。                                                                                                                                          


      ↑ 隨意埋下的薯仔,已有薯仔了。奇怪此田種蕃薯不成功,而種薯仔卻生長得那麼的好。正

是「有心栽花花不成,無心插柳柳成蔭」。                                                                                                                  
                                                               ~~~  待續  ~~~                                                                                                                 

2021年2月24日

年就這樣過了

       在我家,逢年過節,都是平平淡淡地過;今年,更甚。由於疫情關係,兄長已早在政府實行

封區封樓強檢時,決定今年大家就在家庭群組中拜年算了。如此一來,讓我更加理所當然

地"宅"家了。

      年初一,老大例牌回娘家來拜年。老四一家亦有到來,雖說現在過時過節的氣氛已沒過往的

濃,但有小朋友的家庭,絕對該讓他們認識中國傳統節日和習俗是怎麼樣的。


     老四特意給兩兄妹穿上中式的服裝,孫女那件簡單的旗袍,很漂亮。她常常都堅持要自己穿

子,但很好笑,一隻反轉了!                                                                                                                     
   往年,新年假期中,定必會選一天聚到老大家裏去的。今年,又來個突破,年初二,去打攪

四。限聚令下,沒可能上酒樓吃飯;於是,訂了外賣火鍋料,另加一隻巨型的阿拉斯加蟹,   

得飽飽的。                                                                                                                                              




      新年大人們派利是,孫兒說他要親手做利是咭送給我們。看他,努力製作中。利是咭,是甚

麼的模樣呢?                                                                                                                                                          

      呵呵!就是這樣的了。他還未學寫字,但就模仿著像畫畫般將"大吉大利"四個字似模似樣地併

畫出來,下面那張還有他的簽名呢! 大爺看了,笑說這是他孫兒的墨寶。對!是墨寶! 要好好收

藏!                                                                                                                                                               

2021年2月18日

兩色風鈴木

       遊blog時,見到有網友上載了多張在南昌公園拍攝的風鈴木照片。心中一動,那裏的風鈴木

開花了嗎?怎麼我多次乘坐西鐵經過時,仍未見到那邊的一列有花開呢?

      南昌公園,距離家居,只是一站之隔,要去,還不容易?風鈴木花期短,錯過了欣賞的話,

就只可等待明年花季了。記得那年不也是專程到訪嗎?別再躲懶了,一於go go go!!!



      年初六,天氣和暖,而且仍在新春期間,公園內,真可用人山人海來形容。紮營的有,野餐

的有,玩耍的有。

      聽說南昌公園是全港種得最多風鈴木的公園,原來,公園內除了黃色風鈴木外,也栽種有粉

紅色的;不過,可惜此時粉紅色的已開始凋謝了。(這顏色,有人說是粉紅,但亦有人說是粉紫,

阿"嬋"也給弄糊塗了。)







      在開得較為燦爛的幾棵花樹下,見到多人拿著專業照相機在專心拍攝著。當然,亦有像

阿"嬋"般,拿出手機隨隨便便打個咭的。








      繞園行了一周,或者是我來遲了,園內的風鈴木,並沒有我初次見到時開得那麼的澎湃。兩

種顏色的風鈴木,粉紅色的雖嬌媚,但個人覺得,黃色的更為搶眼。






      公園內的杜鵑亦已開花了。另外,給我無意中見到了有一棵荷花玉蘭,低調地躲在樹叢中,

靜靜地開了數朵美麗的花朵。                                                                                                                  

2021年2月14日

驚喜

       大年初三,外面沒有傳來陪襯舞獅的喧嘩鑼鼓聲。

       電話中的WhatsApp,則傳來多段的情人節訊息。

       啊!原來又是西方的情人節了,

       今年遇上農曆新年的正月初三,

       而且,又適逢是星期天。

                          

                   

                   

      ↑還是這款合心意,三個情人,雖然未免太貪心了點,                                                                                         
      不過,相信人人都想擁有吧?                                                                                                          
      午飯過後,聽聞敲門聲,                                                                                                               
  打開門,原來是三女婿,手中拿著一束花。                                                                        

      心想,好啊,那麼有心,買花送給老三。                                                                                

      誰知,他一手將花遞給我,

      說是送給媽媽我的!

                          


       深感意外啊!當婆婆已好幾年了,情人節仍然有花收!

       收到網上照片上的花,已可令我樂了好一陣,

       更何況,是這實實在在的花束!

       這束花,又可讓我把玩上好幾天了。

       多謝!多謝!

2021年2月11日

開心簡單過個年

       2020年的新冠疫情,打亂了所有人過往的生活常態。往年此時,港人回鄉的回鄉,旅行的

旅行,市面清靜了不少。今年那裏都去不得,留在香港作困獸鬥。街道上人頭湧湧,街市則更

甚!簡直就是插針不入,還說甚麼要保持社交距離?

      農曆的牛年到了,抗疫仍持續著。限聚令未敢放寬,團年飯未可上酒樓聚餐,唯有各自想辦

法了。不想自家煮的話,那麼就從外賣著手吧。反正打從實施食肆限聚令開始,外賣亦成了一

般人的習慣了;而且坊間的選擇亦多的是。

      我家嘛,一向都是由老大出主意。我們已提早於星期天年廿六那天,吃過團年飯了。今年,

她選擇訂了一酒店的團年飯外賣套餐,阿"嬋"又可躲懶一下了。

                 


                                                     ↑ 阿"嬋"負責的,是青菜和羅宋湯。

↑ 套餐中的兩款甜品,那盆菜的造型,很攪笑,有創意!

      ↑ 用自家種的蘿蔔,分兩次,弄了以上的蘿蔔糕。習慣不作糕面裝飾,因怕煎時會脫掉,所

以我的蘿蔔糕,單調沒美感。                                                                                                                          

↑ 農莊裏,種了向日葵,看它們開得多燦爛!


      新的一年來了,祈望疫症逐漸消除,否極泰來!                                                                                       
祝福大家:

身心康泰!如意吉祥!


2021年2月5日

不知時日過

       經歷了超過一年疫情下的日子,漸漸由當初的不知所措,進展至適應,繼而習慣。政府的

小區強檢雖然每晚都進行著,但測出陽性的個案卻是少之又少。有人更為避檢而選擇不應門,

令很多人不禁猜疑這檢測的成效來。此病毒似乎很狡滑,強檢雖甚少個案,但每天新增的感染

中,卻又有多個不明的源頭。

      今天,病毒仍存在不同的社區中,每天確診數目上上落落於雙位的數字。何時才能清零,相

信還需一段很長的日子。唯一可做的,就是繼續不可鬆懈,每人各自做好防疫的措施了。

      整年的日子,就是這樣戰戰兢兢地過著。說漫長,卻又是像很快的,平平淡淡安然地渡過

了。原來,前天,立春已來臨,意味著,鼠年已成過去,現在已是牛年了。不過,這是堪輿學

家的說法,一般人,大多仍習慣以正月初一作計算吧。

      若不是屋苑管理公司早前已著手佈置,年關將近阿"嬋"仍懞然不知呢!商場中庭亦簡略佈置

了,還闢有售賣年花的一角。

      


相對往年,今年的佈置,很單調冷清。



      今年的年宵市場因疫情一度差點被取消掉,雖然最後決定如期舉辦,但檔位和開放的時間就

大大縮減了。花商唯有另謀出路。除了商場,見坊間不少的吉舖,都被短期租下來,作為售賣

年花的場地。                                                                                                                                               
年關雖近了,但我卻未有過年的心情。蒸糕甚麼的,仍未提起勁著手去做。噢!竟那麼的慵

懶!