2020年1月16日

與孫同行台灣親子遊(二)

      在林口渡過了兩天,第三天,包了租車,往宜蘭。今趟去台灣,重頭戲就是去宜蘭的「蘭

城晶英酒店」。
從林口去宜蘭,車程約需兩小時。車子要穿過五條隧道,其中一條就是台灣

最長亞洲第二全長12‧9公里的雪山隧道。受到外圍颱風影響,天氣開始轉壞。之後的幾天,都

下雨,直至我們離開台灣那天,才放晴。租車司機問起我們香港的情況,怎答好呢?唯有答已

平靜多了,事實那段時間亦的確是啊!

      宜蘭在台灣東部,途經處處農田。有名的三星蔥,就是盛產於此。司機先生說,在台灣,

做農民最好,因為他們受到政府的關顧和補貼最多,生活比很多人都好。然後,當然亦會談

談港、台兩地的生活的情況;他說台灣生活指數低,但收入普遍亦較香港低。有一共同點,就

是近年的樓價,都一樣的突飛猛進了!

      「蘭城晶英酒店」位於台灣東部最大購物中心之一的「新月廣場」六至十一樓。聽說是香

港近期很多父母都趨之若鶩的一間親子酒店。的確,在那裏遇上的,香港人差不多佔了半

數。

















看酒店大堂的裝飾,也感受到完全是為孩子們而設了。




      去年暑假,老四四口子旅遊宜蘭,當時除了住民宿,也曾住此酒店兩天。想不到孫兒對那

裏的電動車產生極大的興趣,玩了兩日仍意猶未盡。父母答應他會帶他再去。今次也住兩

天,希望能讓他盡興。他們住親子的客房,我和阿妹住一 般客房。                                            

                                                                                                                                                                                                                                                                                 


親子客房內除了有一帳篷 (沒拍照) ,亦備有嬰兒床。
                                                                                                                                                         
                                                                                                                         
  

         第一天,孫兒選了這紅色法拉利。車牌是房間的號碼,有車匙,妨真度高。撻了車,開

出時還會發出似真跑車 woo~~~woo~~~ 的聲音。不玩時,車就泊在房門口外。房間外的走       

廊,就是車道。玩了一天,大概是熟練了,竟投訴車子慢!第二天,換了一輛白色的。                                                                                 




        房間都是設在四邊,中間就是供兒童玩耍的地方;這裏有不同款式的電動車子可供選擇。

除了私有的那一輛車子,小朋友們亦可到此玩個夠,又可以跟其它小朋友來賽賽車。                                                                                                                           







                   孫兒就是這樣的玩,玩極都不覺厭倦。                                                                        


                                                                                                                                            
酒店的中餐廳「紅樓」。在那裏品嚐了一餐著名的櫻桃鴨,選了四人的烤鴨套餐。



孫兒孫女的兒童餐具。


果醋。


↑ 現場有部機器即搾的柳丁 (橙)汁,比我們平時吃的美國橙清甜。



前菜。




       當廚師在桌旁邊片鴨的時侯,侍應小姐便開始介紹櫻桃鴨的來由。說此鴨的飼養地是在蘭

陽溪支流旁,水質好,飼料以進口原粒玉米為主。在純淨無污染下的環境飼養,因此肉質細

嫩,油脂豐富,最適宜做烤鴨,而且每一隻都要達到一定的重量才會選用等等。她說得很

快,可能是我聽漏了,好像沒說為甚麼叫櫻桃鴨?回來後上網查究,原來此鴨種最早是來自

中國,之後被英國人帶回櫻桃谷大量養殖,因而名為櫻桃鴨。其後經宜蘭的鴨場培育成功,

  從此櫻桃鴨便成為高檔飯店及餐廳所廣泛採用之鴨種。                                                                                                                                                            


                                               ↑ 烤鴨壽司,第一次吃,很特別。

                                                                                      




↑ 有別於北京填鴨的是,用來捲鴨的薄餅皮烙得香脆,配粗壯的三星蔥,很美味。













                 ↑ 讓人驚喜,看似薯條,其實是菇,外面粘滿金黃的鹹蛋黃,出奇的好味道!


甜品是芋泥。

噢!四人套餐,份量竟那麼多!雖然有孫兒也幫忙消耗一點,但仍吃剩。




   當晚吃完晚飯,時間尚早。和阿妹去了影院,看了「冰雪奇緣 2」。老四夫婦要照顧兩兒

女,沒同往。                                                                                                                                                        
~ ~ ~ 待續 ~ ~ ~

2020年1月13日

與孫同行台灣親子遊(一)

      一九年的聖誕新年假期間,在幾個女的安排下,阿"嬋"跟隨四女婿和老么阿妹,帶同孫兒

孫女,飛往台北。會合老四後,在那邊渡過了幾天跟以往不一樣的旅遊。

      老四十二月時過了台灣接受訓練,為期一個月。租住了林口的 bnb,四女婿帶同兩兒女,

到埗後順理成章亦住那裏。我與阿妹,則住於一馬路之隔的名為「昕 SHINE」的酒店。

      廿五、廿六號都在林口渡過,廿七號往宜蘭,住進近期那裏瘋魔了一眾家長和孩子的親子

酒店「蘭城晶英酒店」。然後,廿九號再回林口,當天阿妹離隊往會合她的朋友,我則跟老

四他們回林口的 bnb,元旦日一同返回香港。


                                ↑  從林口住的「昕SHINE酒店」房間,可望見老四住的 bnb。



       ↑ 酒店洗手間有這標貼。衛生紙不就是該丟入馬桶的嗎?難道有人將衛生紙亂丟?阿妹說她

看到"一嚿雲",我想大概是曾經有人丟進別的東西,把馬桶弄塞了吧?還是那幾個英文字讓人

更易理解。


              捷運林口站就在此,出入亦可乘坐公車,很方便。公車都是單層的,上、下車都要刷

咭。附近有一 Outlet,步行約十五分鐘就可到達。














晚上亮了燈,又是另一番的景緻。

      這 Outlet ,很大,就算不買東西,在那裏悠閒地逛逛,也很不錯。一偌大的 Food Court  

,加上還有其它的食店,有很多的選擇。在林口的幾天,就曾光顧了數次。                                                                                                




       在林口,雖也有聖誕燈飾,但給人的感覺是節日氣氛並不濃厚。而且,聖誕節在台灣亦沒

被列為假期,因而給我的印象,是淡淡然的。隨後幾日所見,農曆新年的佈置已開始,而且

  更加隆重,中國人的社會,始終更重視傳統的中國節日。                                                                                        
       去台灣,又那少得了去夜市?由於兩個孫習慣早睡,不太方便,所以只去過林口夜市和宜

蘭牛排夜市各一次。夜市人多,手忙嘴巴忙,騰不出手來拍照。呵呵!去了兩個夜市,竟然一

  張照片也沒拍!                                                                                                                                                     
                                                                                                                                                     


↑ 台灣無處不在的芋圓、粉圓、珍珠等,都可以加入甜品中。


 



       ↑ 孫兒喜吃芋圓,不論冷熱,都愛選加了紅棗桂圓的。奇怪小孩子竟會喜歡吃這些,大家

都笑說好一個懂養生的小男生!                                                                                                              


         
     ↑ 在林口吃的酸菜白肉鍋,酸菜雖不及台北東門餃子店的,但整體仍算很不錯;光顧的人也

不少。                                                                                                                                      
                                   

     ↑ 這是蒜頭豬肉焿,豬肉裏有很濃的蒜香,很美味。配麵、米粉或河粉,湯是和

了"獻"的,像我們的羹。我猜,這(焿)字,大概亦即是我們的羹吧?                                                                                                               
                                                                 ~~~ 待續 ~~~                                                                                                   

2020年1月9日

孫女一週歲生日快樂

            轉眼就是一年了,今天是孫女的生日。

            公公婆婆在此祝福她,生日快樂!
 

       


           送她兩個紅封包,希望她健健康康,                                                                                  

           快高長大,做個開心小朋友。

           從她出生開始,已想送她小禮物,

           可是婆婆懶,一直都是拖著拖著沒實踐。

           趁此一歲的生日,就將禮物送給她。


                                                                 
 
           一個和田玉鍊咀,一隻小金鐲,

           跟送給哥哥的一樣。

           希望兄妹二人,相親相愛,

           健康快樂地成長!

2020年1月4日

新的開始

          2020,新的開始!






新的一年,願香港一切安好!  

      
       聖誕日,和老么阿妹、四女婿、孫兒孫女,一行五人,飛了過台灣。會合老四,閒遊了幾

天。三十號那天,老四研習完,受訓期亦結束。元旦日,與他們夫婦和孫兒孫女先回來。阿

妹則留在那邊和朋友繼續遊玩,比我們遲兩天才回港。                                                                 
                                                                                                                         
      回來後,人十分的累,腦筋也很混亂。逍遙了一星期,回到家中,又是一個"阿四"。身份

回復,處理所有瑣碎事,忙這忙那,總是未能靜下來。心繫此自說自話的園地,抽空上來留

下幾隻字。

2019年12月21日

筵席終要散

      新浪的鮮奶國,終於要結業了。八月底突然宣佈系統要進行維護工程,之後一直就成

了靜止的狀態。三個月過去,仍未恢復,以為鮮奶國從此無聲無息地"摺"了。心中暗駡竟如

此地不負責任,話"摺"就"摺",雖說這是個免費的平台,但怎說都應該交待個清楚,讓博友

們可取回一切寄存在那裏的照片和博文吧?

      幾個月來,每次打開電腦,都不忘要去新浪看看,然而一天天過去,情況依然。其實自己

已將過去在那裏所貼的博文備了份,而在這邊亦開了這新窩,大不了轉移陣地,全心在此繼

續寫下去,不就可以嗎?

      只是,有日把過去的備份拿出來檢視,明明備份時已一再看清看楚,亦己全部按了儲存,

理應萬無一失的。可是,當中有部份的照片卻未能完全顯示出來,變成了"甩甩漏漏"。無奈

下,只好打算重新補上照片,可惜那時鮮奶國己停止運作了。

      等了又等,有一天,終於看到宣佈鮮奶國結束的畫面。我進入管理版面後,還好照片的資

料夾和草稿匣仍可隨意運行。這幾日,一有空閒時間,就是忙著補上照片和將儲存了的博文

重新檢視,確保妥當才得安下心來。鮮奶國的博文,從此就是我的珍藏了!

      在鮮奶國十三年了,貼文超過一千篇,備份時,我是連網友們的留言也一一儲存下來的。

他們精銳的留言,除了給我無限的鼓勵,亦令我那沉悶的博,增添上了色彩。非常感激他們!

      鮮奶國的網友們:「不知未來我們會否在這裏再遇上?總之,多謝你們,在此祝福你們身

體健康!生活愉快!」

2019年12月14日

東拼西湊成一篇

      區議會選舉,泛民主派獲大比數勝利。往後,會是一個怎樣的局面,未可估計,但至少這

兩星期以來,平靜了很多。雖然仍有個別的遊行集會、示威、堵路等等,但至少已沒有之前

般的激烈,交通上的運作,總算沒受到太大的影響。

      這個十二月,我家老四去了台灣受訓,不是那麼的十天八天,而是差不多整個十二月。一

聽我第一時間就想起兩個孫怎麼辦?誰知老四說她平時返工都是這樣的了,此期間,她週五晚

可飛回來,週日晚再飛回去,完全沒問題。也是的,他們的事,自當會安排妥當。台灣與香

港那麼近,昨晚,她又飛回來了,我有甚麼好擔心呢?真杞人憂天!

      老四家除了工人姐姐外,兩孫的爺爺嫲嫲住得近,有需要時亦可幫上一把忙。倒是老大兩

夫婦去旅行,今次老二又再一齊同行,餵貓工作又落在我身上了。還好幾天以來,鐵路暢通

無阻,讓我可安心地來來往往。

      週五的下午,在西鐵上,聽到兩個肥師奶的對話,令我感到怎麼比我年輕得多的人,思想

原來仍可停留於狹隘之中。事緣昨午入屯門,我在南昌站上車,當時仍有頗多的吉位。車繼

續行,來到下一站,大群人湧進來,左面有一年輕父親推著嬰兒車進來,在我對面坐下。右

面進來兩個中年肥師奶,一個在我身邊坐下,另一個沒位,只好站著。兩人是認識的,坐著

的說要讓位給站著的,站著的說不用了,她已由朝坐到晚了。然後,各自滑起手機來。

      過了若干站,年輕父親推了嬰兒車下車後,評語開始:

「推車像揸衝鋒車般,為爭位,幾乎給他撞死。」

「看樣子,肯定是一個"奶爸"!」

「"奶爸"?食軟飯的男人!」

「對呀!對呀!若不是,這個時間何來那麼清閒?」

「現在香港有很多這樣的男人!」

「後生遙遙,不去工作,等人養,真不知所謂!」

      奇怪,這世界,有很多工作,是要輪班的啊!男人肯落手落腳湊兒女,原來不一定獲得讚

賞呢! 以前的男人,不幫忙帶兒女,被視作理所當然,這思想亦根深柢固植入了人們的腦海

中。可是,現在是甚麼年代了?男人幫忙帶孩子,竟還會給人如此看法,真不知是進步還是退

了步呢?

2019年12月7日

都市農莊(十三)

      九月廿二日,把先前種在其中一幅淺田的薑和韭菜移種至深田。待另一淺田的油麥菜收割

後,淺田期滿後不續租了,始終淺田宜種的種類不多,打算往後就只租用深田。

      九月廿九日,很高興蜜瓜終於長成了。老大兩棵無花果,也長得不錯。先前未見果實的那

棵,也趕緊追上來,現出了多棵的小小豆大的果實。

      十月六日,鐵路多站封閉,當天沒上農莊。十月十三日,收了淺田的油麥菜。



                                            這次種的比上一次種的好吃,菜很爽脆。

      蕃薯種了四個月有多,葉子茂盛,也不記得收割了多少次。翻開泥土看看,很失望,根長

得很深,也有幾段長得粗的,有點像蕃薯的質地,但就未能長成一個蕃薯來。




        把根拿回家烚熟,跟蕃薯的味道一樣,中心有一條根。可惜種了那麼多個月,不知為何

長不成蕃薯。常聽說蕃薯很粗生,很易種,可是我卻失敗了。可會是我修剪得太多葉子,影

響了蕃薯的長成呢?唯有下次再嘗試。 清了蕃薯田,下基肥,預備種蘿蔔。



                                                十月二十三日,蘿蔔幼苗已長出來了。

      十月二十七日,蘿蔔疏了苗。在另外兩田的空位播下櫻桃蘿蔔的種子,喜歡上吃那醃甜

酸的味道,因而每有空位就不會浪費。這櫻桃蘿蔔很易種,而且很快有收成。

      蜜瓜有幾個已授粉的小瓜,希望能順利長得成就好了。新租的深田移種了兩棵牛茄和一棵

串茄的幼苗。之後一連兩個星期日,都沒上農莊去。

      十一月十七日,老大去了美國開會,老二陪我上農莊。三棵蕃茄都沒辦法長得成,蘿蔔則

長得令人滿意。


      有一粒無花果熟透了,剖開,內裏像蜜餞般,很甜。這品種的無花果真不錯,用心培植了

差不多一年,終於有成果。無花果是多年生植物,讓它一直種在田裏,無花果可望長食長有

了。蜜瓜竟已結成了五個果實,希望能繼續健康生長就好了。

      十一月二十四日,在先前種不成蕃茄的田播了白菜種子,待遲些最種過蕃茄。無花果結了

纍纍的果實,部份蘿蔔亦己冒出頭來,很高興。




                                                   當日又收了一把櫻桃蘿蔔。

      十二月一日,白菜苗出得不顯著,有待觀察。五個蜜瓜都已長出紋來了。被人家種的脆肉

瓜吸引了目光,訂下目標,待下一輪田有空位,一於種它!
   

2019年12月3日

片刻的自在

      "宅嬋"Hippo,雖然平日大多的時間,都是喜歡宅在家;但間中亦會一時心血來潮,想去離

家較遠的地方逛一逛的。以前,幾時想去,無須顧慮太多,喜歡就隨時行動。可是這幾個月

以來,示威衝突頻頻,出外已不像過往般,喜歡的話,就可起行了。數月來的"宅",有種被

迫的感覺,很不好受,總之就是很不爽!

      荃灣西鐵站附近的一帶,是這兩年來到得較多的地方。難得外面有數天的寧靜,讓人可安

心隨意出外走一走。週末的下午,在家無所事事,不如,就出去荃灣逛一逛。說是逛,其實

也只限於「荃灣公園」附近一帶罷了。




      逛街,少不免買點需要的東西,在眾安街一舊式包餅店,買了曲奇餅、皮蛋酥和合桃酥。

然後沿楊屋道前行,在寵物店購買了幾罐貓糧給家中兩隻貓兒。




      「荃灣公園」楊屋道那邊的入口,天冷時就有一檔賣炒栗子和煨蕃薯的小販檔。這檔的蕃

薯煨得很不錯,既不太乾亦不會過濕,順便也買了一個。然後穿過公園往西鐵站走,入內小

歇一會再起步。公園內,這邊廂有新人和一眾兄弟姊妹興高采烈地拍著婚紗照,另一邊,有

穿著畢業袍的大學生歡欣地拍下留念照。我們所熟悉的地方,本就該是這樣自由自在,隨心

所欲,不是嗎?




      公園臨近西鐵站入口那邊,有一狗公園。被那些活潑跳脫的狗兒吸引,傻傻的就站在外圍

觀看了一陣。有一雪糕車,長時間都停泊在站外。一時興起,買了一杯軟雪糕,走到海邊的

椅子坐下,一邊品嚐,兼看人家垂釣,很寫意!








      日落西山,亦是歸家的時候。








      悠然自在,難得的片刻!